Breaking News:

Ramadhan 2021

Resep Takjil Ramadhan 2021, Pisang Ijo Mampu Lepas Dahaga di Ramadhan 1442 H

Pisang ijo adalah kudapan khas Makassar, terbuat dari pisang yang dibungkus lapisan tepung hijau. Es pisang ijo cocok untuk takjil.

dok. Hotel Four Points by Sheraton Makassar
Ilustrasi pisang ijo dari Live Instagram Kompas.Travel yang akan menjadi salah satu hidangan di demo masak bersama Kompas.com Travel. 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Hari ini memasuki ke-16 Ramadhan 2021. Berbuka puasa menjadi hal yang menjadi perhatian, utamanya kaum ibu menyiapkan takjil di Ramadhan 1442 H.

Minuman manis dan segar memang menjadi sesuatu yang dirindukan kala berbuka di kala musim panas seperti ini.

Nah, resep es pisang ijo bisa menjadi salah satu menu takjil cukup pas patut dicoba saat berbuka puasa sebelum makanan utama.

Pisang ijo adalah kudapan khas Makassar, terbuat dari pisang yang dibungkus lapisan tepung hijau. Es pisang ijo cocok untuk takjil, baik dimakan di rumah maupun untuk jualan.

Baca juga: Masuk Malam ke-16 Ramadhan 2021, Rakaat Terakhir Witir Ramadhan 1442 H Pakai Doa Qunut

Baca juga: Keistimewaan Sholat Tahajud di Ramadhan 2021, Begini Niat dan Cara Melaksanakan

Tekstur kulit pisang ijo yang kenyal dan pisang tidak mudah hancur, menjadi kunci kenikmatan es pisang ijo. Ikuti cara membuat es pisang ijo untuk takjil dari buku "Kue Ijo Lekker 50 Resep Kue Tradisional Plus Step By Step" oleh Idemasakku.com terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Bahan

6 buah pisang raja matang

Sirup merah

Sirup Batumandi merupakan salah satu produk UMKM Balangan yang menjadi unggulan.
Sirup Batumandi merupakan salah satu produk UMKM Balangan yang menjadi unggulan. (banjarmasinpost.co.id/elhami)

Es serut kasar

Bahan kulit

Halaman
1234
Editor: M.Risman Noor
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved