Ramadhan 2021
Resep Takjil Ramadhan 2021, Pisang Ijo Mampu Lepas Dahaga di Ramadhan 1442 H
Pisang ijo adalah kudapan khas Makassar, terbuat dari pisang yang dibungkus lapisan tepung hijau. Es pisang ijo cocok untuk takjil.
Editor:
M.Risman Noor
lihat foto
dok. Hotel Four Points by Sheraton Makassar
Ilustrasi pisang ijo dari Live Instagram Kompas.Travel yang akan menjadi salah satu hidangan di demo masak bersama Kompas.com Travel.
10 lembar daun suji
1/2 sdt garam
Baca juga: Menu Sahur Hari Keenambelas Ramadhan 2021, Martabak Kornet Patut Dicoba
Bahan saus
2 lembar daun pandan, iris 100 ml air
200 ml santan
1/2 sdm tepung beras
75 gram gula pasir
Cara membuat es pisang ijo
Kukus pisang raja sampai matang.
Angkat dan sisihkan.
Haluskan daun pandan dan daun suji bersama 50 mililiter air dengan blender.
Saring airnya, sisihkan.
Baca juga: DOA Buka Puasa Hari ke-15 Ramadhan 2021, Dilengkapi Adab dan Hal yang Membatalkan Puasa
Kulit pisang ijo:
campur tepung beras
tepung sagu
Berita Terkait
![[FULL] Demo Buruh Kepung Senayan, Said Iqbal: DPR Parah, RUU Setahun Panja Doang, Kasihan Presiden](https://img.youtube.com/vi/TGRtOGQV2Z4/mqdefault.jpg)
