Breaking News:

Daun Kelor

Daun Kelor Banyak Bisa Dijadikan Olahan Makanan, Berkhasiat Menurunkan Kolesterol

Daun kelor cukup banyak ditemukan dan gampang diolah untuk berbagai panganan. Mulai dari sayur bening, pasta dan teh daun kelor.

Editor: M.Risman Noor
muhammad maulana
Daun kelor dijual di kawasan Kertak Hanyar atau Jalan A Yani Km 7 Kabupaten Banjar. 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Daun kelor cukup banyak ditemukan dan gampang diolah untuk berbagai panganan.

Mulai dari sayur bening, pasta dan teh daun kelor bisa dijadikan obat bila rutin dikonsumsi.

Tumbuhan liar daun kelor ini juga cukup enak dikonsumsi dan diolah berbagai produk makanan.

Daun kelor ini kecil ukurannya tapi besar khasiatnya hingga dijadikan obat untuk berbagai penyakit.

Baca juga: Khasiat Madu bagi Ibu Menyusui, Dicampur Jahe Dapat Melancarkan Aliran ASI

Baca juga: Khasiat Madu untuk Obati Penyakit Asma, Konsumsi Dua Sendok Teh Sebelum Tidur

Daun kelor juga gampang diolah untuk dikonsumsi dalam bentuk makanan maupun minuman.

Rasanya juga enak serta harganya murah. Sebagai contoh dijadikan sebagai sayur bening, daun kelor juga bisa dijadikan teh hingga masker.

Daun Kelor (Moringa oleifera)
Daun Kelor (Moringa oleifera) (banjarmasinpost.co.id/Nurholis Huda)

Daun kelor juga bisa mengobati penyakit diabetes dan menurunkan kolesterol.

Daun kelor (Moringa oleifera) memiliki ragam manfaat. Mulai dari melawan diabetes, membantu mencegah penyakit kardiovaskular, membantu menurunkan kolesterol, hingga menyehatkan mata.

Dilansir kompas.com, manfaat daun kelor bisa didapatkan lewat berbagai cara konsumsi, misalnya dimasak menjadi menu sayur atau sup, ditumis, dijadikan teh, hingga diaplikasikan secara topikal pada kulit wajah untuk kesehatan kulit.

Menurut buku "Kelor Menggoyang Lidah" yang ditulis oleh Redaksi Trubus (2019), penambahan daun kelor ke dalam aneka jenis olahan pangan dapat meningkatkan nilai gizi pangan tersebut.

Baca juga: BTalk - Pilih Cemilan Bergizi Menurut Nany Suryani dari Stikes Husada Borneo Kalsel

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved