Breaking News:

Daun Kelor

Ragam Olahan dari Bahan Daun Kelor, Mulai dari Pasta Hingga Puding

Daun kelor memang gampang didapat dan ternyata banyak khasiatnya.Banyak olahan makanan bisa dibuat dari daun kelor.

Editor: M.Risman Noor
kompas.com
puding daun kelor 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Daun kelor memang gampang didapat dan ternyata banyak khasiatnya.

Banyak olahan makanan bisa dibuat dari daun kelor.

Daunnya kecil namun daun kelor kaya akan manfaat dan gampang dijadikan berbagai olahan makanan.

Tumbuhan daun kelor (Moringa oleifer) harganya murah dan gampang dipelihara.

Selain banyak manfaat, daun kelor juga nikmat dan gampang diolah untuk berbagai jenis makanan.

Baca juga: Cara Pengobatan Vitiligo, Melalui Terapi Maupun Obat Herbal & Ingat Ini Tak Menular

Baca juga: Tips Merawat Kecantikan Kulit Menggunakan DNA Salmon, Berawal dari Negeri Ginseng Korea Selatan

Umumnya daun kelor dijadikan sayur bening. 

Namun tak sedikit yang membuat daun kelor menjadi puding maupun cemilan lain.

daun kelor
daun kelor (Istimewa)

Daun kelor juga memberi khasiat melawan diabetes, membantu  mencegah penyakit kardiovaskular, membantu menurunkan kolesterol, hingga menyehatkan mata.

Manfaat daun kelor bisa didapatkan lewat berbagai cara konsumsi, misalnya dimasak menjadi menu sayur atau sup, ditumis, dijadikan teh, hingga diaplikasikan secara topikal pada kulit wajah untuk kesehatan kulit.

Menurut buku "Kelor Menggoyang Lidah" yang ditulis oleh Redaksi Trubus (2019), penambahan daun kelor ke dalam aneka jenis olahan pangan dapat meningkatkan nilai gizi pangan tersebut.

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved