Breaking News:

Kuliner Siring Nol Kilometer Banjarmasin

Kisah Sugiah 17 Tahun Jualan Tahu Tek dan Es Kelapa Muda di Banjarmasin, Pembeli Kembali Ramai

Berjualan tahu tek dan es kelapa muda di Banjarmasin menjadi mata pencaharian Sugiah (39) yang sudah 17 tahun digelutinya.

Penulis: Mariana | Editor: Syaiful Akhyar
banjarmasinpost.co.id/Mariana
Penjual tahu tek dan es kelapa muda di kawasan Siring Nol Banjarmasin melayani pembeli 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Berjualan tahu tek dan es kelapa muda menjadi mata pencaharian Sugiah (39).

Warga Banjarmasin ini memilih kawasan Siring Nol Kilometer untuk tempat berjualan.

Ditemani kerabatnya, Sugiah mulai berjualan sejak pagi menjelang siang hari hingga matahari terbenam.

Tidak sebentar, rupanya Sugiah telah berjualan tahu tek sejak belasan tahun silam.

Baca juga: PPKM Banjarmasin dan Banjarbaru Turun Level, Job Nyanyi Iis Permata Sari Kembali Banyak Mengalir

Baca juga: Bocoran Tampang Avanza Veloz Teranyar, Bodi Depan dan Belakang Mirip Fortuner dan Raize

Baca juga: Fokus Latihan Tiga Bulan, Elfa Atlet Kejurnas HSS Sabet Gelar Queen of Mountain Tour de Loksado 2021

"Saya jualan tahu tek dan es kelapa muda ini sudah 17 tahun," ungkap dia.

Setiap hari ia menggunakan gerobak yang dilengkapi dengan peralatan memasak, yakni kompor, gas elpiji, dan spatula berbahan aluminium untuk menggoreng tahu tek.

Sementara untuk es kelapa muda, daging kelapa dan air kelapa dipisah di tempatkan di sebuah toples kaca.

Secara cekatan, Sugiah melayani pembeli yang mampir di gerobak jualannya.

Ia menggoreng tahu dan tempe, dan langsung menggunting tahu dan tempe yang telah matang di tempatkan di piring kecil.

Pembeli yang datang tak segan untuk menyantap tahu tek dan es kelapa muda, di bawah pohon dekat gerobak tersebut. Sebagian pembeli, ada pula yang minta dibungkus.

Di awal pandemi, Sugiah bilang penjualan menurun, namun kini berangsur membaik, pelanggan pun terus berdatangan.

(banjarmasinpost.co.id/Mariana)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved