Breaking News:

Kuliner Siring Nol Kilometer Banjarmasin

Kuliner Kalsel di Siring Nol Kilometer Banjarmasin, Penjual Tahu Tek Ini Sehari Habis 300 Biji Tahu

Kuliner Kalsel di Siring Nol Kilometer Banjarmasin, penjual tahu tek Sugiah (39) mengaku sehari bisa habisnya 300 biji tahu tek dan 13 lonjor tempe.

Penulis: Mariana | Editor: Syaiful Akhyar
banjarmasinpost.co.id/Mariana
Penjual tahu tek dan es kelapa muda di Siring Nol Kilometer Banjarmasin melayani pembeli, Sabtu (16/10/2021) 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Laris manis diburu pembeli, dagangan tahu tek milik Sugiah (39) di Siring Nol Kilometer Banjarmasin inipun memerlukan bahan baku yang cukup banyak.

Ia berjualan tahu tek tersebut di kawasan Siring Nol Kilometer.

"Dalam sehari menyiapkan 300 tahu dan 13 selonjor tempe," tutur Sugiah.

Tak hanya tahu tek, ia juga menjual es kelapa muda.

Baca juga: PPKM Banjarmasin dan Banjarbaru Turun Level, Job Nyanyi Iis Permata Sari Kembali Banyak Mengalir

Baca juga: Lansia 62 Tahun dari Balikpapan Sabet King of Mountain Kelas 46 ke Atas, Ini Rahasia Kemenangannya

Dalam sehari, Sugiah menyiapkan 50 buah kelapa muda. Namun apabila cuaca sedang hujan atau tidak panas maka jumlah kelapa muda yang diperlukan pun berkurang.

"Tergantung cuaca, kalau dingin ya kurang dari 50 biji kelapanya," kata dia.

Sugiah pun mengatakan, cuaca kerap jadi kendala ia dalam berjualan, sebab dagangannya menggunakan gerobak dorong, bukan di kedai atau warung mlyang tertutup.

Apabila musim hujan tiba, ia terpaksa berjualan lebih lama hingga pukul 18.00 Wita untuk menghabiskan dagangannya.

(banjarmasinpost.co.id/Mariana)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved