Breaking News:

Kuliner Siring Nol Kilometer Banjarmasin

Kuliner Kalsel, Tahu Tek dan Es Kelapa Muda Murah Meriah Mulai Rp5 Ribu per Porsi

Kota Banjarmasin terdapat banyak destinasi kuliner, salah satunya wisata kuliner Kalsel di kawasan Siring Nol Kilometer.

Penulis: Mariana | Editor: Syaiful Akhyar
banjarmasinpost.co.id/Mariana
Penjual tahu tek dan es kelapa muda di Banjarmasin melayani pembeli, Sabtu (16/10/2021) 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Kota Banjarmasin terdapat banyak destinasi kuliner, salah satunya wisata kuliner Kalsel di kawasan Siring Nol Kilometer.

Tak jauh dari titik nol Kota Banjarmasin itu, ada berbagai kuliner dari para pedagang kaki lima di antaranya tahu tek dan es kelapa muda.

"Tahu tek seporsi Rp5 ribu, kalau es kelapa muda Rp6 ribu per gelas," ujar penjual tahu tek, Sugiah (39) kepada Banjarmasinpost.co.id.

Tahu tek atau disebut juga tahu gunting ini cukup dikenal di Banjarmasin, berbeda dengan tahu tek di Pulau Jawa, tahu tek di Kota Seribu Sungai hanya berbahan tempe dan tahu.

Baca juga: Nama H Ibnu Sina Wali Kota Banjarmasin Masuk Bursa Pemilihan Ketua DPD Demokrat Kalsel

Baca juga: Malam Ini Grandfinal Pemilihan Naga Banjar 2021 Tanahlaut, Berikut Rincian Enam Pasang Kontestan

Baca juga: Finish Terdepan, Pesepeda Asal Tanahbumbu King of Mountain Tour de Loksado 2021, Ini Tanggapannya

Tempe dan tahu tersebut telah dipotong segi empat atau sesuai keinginan penjual. Kemudian digoreng, dan digunting kecil-kecil.

Setelah digunting dan diletakkan di wadah, tahu dan tempe tersebut disiram dengan petis, dan siap disantap pembeli.

Sugiah mengatakan, ia berjualan pada siang hari sekitar pukul 12.30 Wita hingga sore hari.

Pembeli yang datang, tak segan untuk menyantap tahu tek dan es kelapa muda di tempat. Sebagian pembeli ada pula yang minta dibungkus.

(banjarmasinpost.co.id/Mariana)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved