Breaking News:

Ekonomi dan Bisnis

Bisnis Kafe di Banjarbaru Laris Manis, Keponi Cafe Habiskan 60 Cup Kopi Per Hari

Berlokasi di Minggu Raya, Banjarbaru, Keponi Cafe setiap hari menghabiskan 60 Cup Kopi

Penulis: Nurholis Huda | Editor: Hari Widodo
Banjarmasinpost.co.id/nurholis huda
Suasana penyajian kopi vitnamdrip di keponi cofe di kawasan Minggu Raya Banjarbaru. 

BANJARMASINPOST.CO.ID - Bisnis kafe kian menggeliat di Banjarbaru. Tentu bisnis ini adalah hal menjanjikan. Apalagi lokasinya strategis. 

Misal di Keponi Cafe yang berlokasi di Minggu Raya Banjarbaru. Dimana, menurut pengelolaannya posisi strategis memang menentukan penjualan. 

"Kami ditempat ini yang dekat dengan Murjani setiap hari sekitar 60 cup kopi yang laku," kata salah satu petugas Cafe, Abdan, Jumat (7/1/2022). 

Dijelaskan dia, untuk kopi yang paling laku adalah kopi susu es yang dijual per cup. 

Baca juga: Kuliner Kalsel - Asiknya Menikmati Kopi dengan Memandang Kota Martapura dari Atas Utopia Coffee

Baca juga: Rasa Khas Kopi Nusantara Ada di Mercure Banjarmasin, Pengunjung Bisa Pilih Jenis & Teknik Penyajian

Robi Kiswanto, selaku owner keponi kopi, menambahkan, untuk 60 cup sehari itu adalah paling rendah.

"Kalau Week end itu bisa terjual sampai dua hingga tiga kali lipat," sebutnya. 

Dia mengaku menjual kopi susu es tersebut dikisar antara Rp 15 ribu hingga Rp 20 ribu. 

Di Banjarbaru, makin menjamu bisnis  Cafe tersebut. 

Semisal di setara Cafe, Balikuta Cafe dan Narasi Cafe, termasuk juga ada kini di areal lapangan depan hotel Batung Batulis milik perusahaan daerah Pemprov Kalsel juga dibuat Cafe dan tongkrongan. Nama Cafenya dinamakan Cafe semesta.

Selain di Cafe biasa. Juga ada Cafe berkonsep. Semisal Cafe besi yang ada dibawah pohon rindang dan tempat kopi nya terbuat dari kontainer. 

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved