Kabar Kampus Politala

Bersama Sejumlah Stakeholder Kembangkan Jahe, Ini Luasan Lahan yang Disiapkan Politala

Politeknik Negeri Tanah Laut (Politala) terus mengembangkan sektor pertanian di Kabupaten Tanah Laut (Tala), Kalimantan Selatan (Kalsel).

Penulis: Idda Royani | Editor: Eka Dinayanti
banjarmasinpost.co.id/roy
Penandatanganan MoU pengembangan jahe emprit dan pencanangan Desa Centra Jahe di kampus Politala, Selasa (15_2) sore. Bupati Tala HM Sukamta (tengah) menyaksikan penandatangan kerjasama tersebut. 

BANJARMASINPOST.CO.ID, PELAIHARI - Politeknik Negeri Tanah Laut (Politala) terus mengembangkan sektor pertanian di Kabupaten Tanah Laut (Tala), Kalimantan Selatan (Kalsel).

Upaya terkini yang dilakukan di antaranya yakni menggandeng sejumlah stakeholder dalam mengembangkan jahe.

"Kami optimistis pengembangan jahe bisa berhasil karena pasarnya terbuka luas," ucap Direktur Politala Dr Hj Mufrida Zein, Rabu (16/2/2022).

Jenis jahe yang akan dikembangkan, jelas Mufrida, yakni jahe emprit atau jahe sunti.

Jahe ini memiliki potongan melintang berwarna putih kekuningan.

Berbentuk agak pipih, berserat lembut dengan aroma yang agak tajam.

Banyak manfaat jahe emprit bagi kesehatan sebagai anti kanker karena mengandung senyawa anti kanker.

Memiliki efek anti bakteri dan jamur, mengurangi nyeri otot, meredakan pilek, dan mengurangi peradangan.

Politala serius mengembangkan jahe emprit tersebut.

Direktur Politala Dr Hj Mufrida Zein menyerahkan buku kepada Bupati Tala HM Sukamta, Selasa (15_2) sore.
Direktur Politala Dr Hj Mufrida Zein menyerahkan buku kepada Bupati Tala HM Sukamta,
Selasa (15_2) sore. (banjarmasinpost.co.id/roy)

Pada Selasa sore kemarin telah dilakukan penandatanganan Nota Kesepahaman antara Politala, PT Meratus Resources Development, dan Yayasan Mizanul Amal Musyafirin dengan PT Industri Pesantren Indonesia dan PT Mutiara Negara Daha.

Memorandum of understanding (MoU) tersebut juga sekaligus Pencanangan Desa Sentra Jahe.

Penandatangan dilakukan di lantai 3 gedung baru kampus Politala di kawasan Jalan A Yani Kecamatan Pelaihari dan disaksikan Bupati Tala HM Sukamta dan Dewan Penyantun Politala Dr H Sihabuddin Chalid.

Dari pihak Politala langsung ditandatangani Direktur Mufrida Zein, lalu Bambang Misdiyanto dari PT Mutiara Negara Daha, dan Edy Setyo Utomo (direktur PT Industri Pesantren Indonesia).

Seusai penandatangan naskah MoU tersebut, sekaligus dilakukan penyerahan beberapa judul buku karya pihak kampus setempat kepada Bupati Tala, Kepala Perpustakaan dan Arsip Tala, dan pihak lainnya.

Halaman
12
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved