Pais Pisang, Jajanan Khas Kalsel yang Mudah Proses Pembuatannya

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARBARU - Pais Pisang merupakan salah satu jajanan pasar atau kue (wadai) khas Kalimantan Selatan (Kalsel) yang memiliki cita rasa yang lezat.

Bahan untuk membuat pais pisang, kata Aminah, cukup mudah didapatkan.

"Bahan- bahannya diantaranya pisang, tepung beras, santan, gula pasir, pandan, garam serta daun pisang," ujar dia, Rabu (02/03/2022).

Baca juga: Ketupat Kandangan, Kuliner Kalsel yang Semakin Nikmat Disantap Langsung Pakai Tangan

Semua bahan diolah dan dimasukan ke dalam daun pisang kemudian dikukus.

Pais pisang merupakan salah satu kue yang cukup mudah proses pembuatannya.

( Banjarmasinpost.co.id/Siti Bulkis)