Resep Takjil Buka Puasa Ramadhan 2022, Berikut Aneka Kreasi Puding

Cara Membuat Puding Milo Bubble:

1. Rebus susu cair, agar-agar, jeli, gula, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

2. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan cokelat masak putih. Satu bagian lagi tambahkan susu bubuk Milo. Aduk rata masing-masing adonan.

3. Tuang adonan putih ke dalam gelas tinggi hingga 1/3 tinggi gelas. Taburkan bubble. Biarkan setengah beku.

4. Tuang adonan Milo di atasnya. Biarkan beku.

5. Semprot krim kocok di atas puding. Hias dengan wafer stik.

- Puding Busa Kapucino

Waktu: 45 Menit

Sajian: 18 Gelas

Bahan:
500 ml susu cair
50 gram kapucino bubuk
1 bungkus agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
3 butir putih telur
1/4 sendok teh garam
30 gram gula pasir

Bahan Saus Cokelat:
500 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 sendok makan maizena, larutkan dalam 1 sendok makan air
75 gram kental manis cokelat
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
2 sendok makan rhum

Cara Membuat Puding Busa Kapucino:

1. Campur susu, kapucino bubuk, agar-agar bubuk , dan gula pasir. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.

2. Kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang.

3. Masukkan gula pasir. Kocok sampai mengembang.