Resep Menu Idul Fitri 2022, Cara Gampang Membikin Sop Buntut

2. Panaskan margarin, tumis irisan bawang bombai hingga harum.

Masukkan ke dalam kaldu. Bumbui dengan garam dan merica bubuk, didihkan.

3. Masukkan potongan wortel, potongan kentang, dan potongan tomat.

Baca juga: Kumpulan Link Twibbon dan Ucapan Idul Fitri 2022, Simak Cara Bagikan di Media Sosial

Masak hingga sayuran matang. Angkat.

4. Siapkan mangkuk saji. Tuang kuah dan isianya lalu taburi dengan irisan daun bawang.

Sajikan selagi hangat.

Selamat mencoba !

Hari ini telah memasuki 25 Ramadhan 2022. Tidak terasa, 1 Syawal 1443 H semakin dekat.

Untuk inspirasi menu Idul Fitri 2022, tidak ada salahnya mencoba resep kupat tahu.

Makanan sederhana ini sangat praktis namun segar dan mengenyangkan.

Cocok disantap setelah seharian menahan lapar dan dahaga.

Durasi 60 menit

5 porsi Porsi

Bahan kuah:
1000 ml air
175 gram gula merah, sisir halus
2 lembar daun salam
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
7 siung bawang putih, haluskan
6 buah cabai rawit, haluskan
Bahan tahu goreng:
2 buah tahu putih
5 siung bawang putih, haluskan
2 sendok teh garam
200 ml air
2 sendok teh ketumbar bubuk
Pelengkap:
5 buah ketupat, potong-potong
150 gram kol, iris halus
100 gram taoge pendek, rebus sebentar
100 gram kacang tanah goreng kulit, cincang kasar
2 batang daun seledri, iris halus
50 gram kerupuk kanji goreng

Baca juga: Sajian Khas Idul Fitri 2022, Ada Rendang Daging Hingga Sambal Goreng Hati

Cara Membuat Kupat Tahu: