Religi
Resep Takjil Buka Puasa 10 Syawal 1443 H, Aneka Es Jadi Penghapus Dahaga di Cuaca Terik
Setelah seharian berpuasa Syawal 1443 H, kreasi minuman es buah dapat melepas dahaga, ada Es Buah Soda Berempah, Es Buah Naga Mangga, dan Es Buah Jeli
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
- 3 cm kayumanis
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnnya
- 2 butir cengkih
- 1 buah nanas ukuran kecil, potong kotak kecil
- 1 buah bengkuang, potong dadu
- 300 gram pepaya, keruk bulat
- 1 buah mangga, potong kotak
- 600 gram es batu
- 600 ml soda tawar
Cara Membuat Es Buah Soda Berempah:
1. Rebus air, gula pasir, kayumanis, daun jeruk, dan cengkih sampai mendidih dan gula larut.
2. Masukkan nanas, bengkuang, pepaya, dan mangga, aduk rata, serta masak sampai agak meresap.
Dinginkan dan simpan di dalam lemari es semalaman.
3. Menjelang disajikan, tambahkan soda tawar dan es batu.
>>Resep Es Buah Naga Mangga
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/resep-es-buah-kolang-kaling.jpg)