Berita Kesehatan

Rasanya Menyegarkan, Minuman Temulawak Martapura Berkhasiat Lancarkan Pencernaan

Martapura adalah salah satu sentra penjualan minuman temulawak. Minuman ini, ternyata berkhasiat melancarkan pencernaan dan menambah nafsu makan

Penulis: Salmah | Editor: Hari Widodo
banjarmasinpost.co.id/salmah saurin
Minuman herbal temulawak buatan Rusni alias kai Undul di pojok Alun-alun Ratu Zalecha Martapura banyak digemari, Rabu (29/6/2022). 

BANJARMASINPOST.CO.ID -  Martapura adalah salah satu sentra penjualan minuman temulawak.

Di kota ini cukup banyak pedagang minuman berwarna kuning tersebut yang berjualan di beberapa kawasan.

Salah satu penjual minuman temulawak adalah di dekat Alun-Alun Ratu Zalecha Martapura atau di Jl Sukaramai.

Minuman temulawak yang ada di situ dijual oleh Rusni alias Kai Undul. Harga per bungkus Rp 8000 ribu dan cukup banyak pembelinya.

Baca juga: Macam Khasiat Temulawak, Berbagai Penyakit Bisa Disembuhkan dan Mampu Meningkatkan Produksi ASI

Baca juga: Berbagai Khasiat Temulawak, Mampu Cegah Kanker Hingga Obati Penyakit Jantung

"Minuman temulawak olahan saya ini tanpa pemanis buatan, hanya pakai gula pasir," ujarnya Rusni yang berjualan sejak 20 tahun lebih. 

Menurut Rusni, ia membeli bahan baku berupa temulawak sebanyak satu ton (1000 Kg) yang didatangkan dari Pengaron, Kabupaten Banjar.

"Proses pengolahan temulawak ini pertama adalah diracik dan dikeringkan kemudian direbus dan dicampur gula pasir," terangnya.
 
Saat bulan Ramadhan biasanya penjualan minuman temulawak laris manis bahkan pembelinya hingga dari luar daerah, diqntaranya Samarinda, Balikpapa dan juga Kalteng.

"Supaya lebih enak, bisa diminum dengan es atau campur susu," seloroh Rusni.

Salah seorang pembeli, Asmuri, warga Tunggul Irang Ilir, mengatakan temulawak bikinan Kai Undul adalah langganannya. Dalam seminggu ia beli tiga kantong.

"Ini sudah jadi minuman rutin. Badan lebih sehat," alasannya.

Memang secara kesehatan manfaat temulawak sangat banyak, antara lain membantu Pencernaan serta metabolisme makanan dalam tubuh.

Baca juga: Khasiat Temulawak Dikenal Sejak Dulu, Mampu Tingkatkan Imun Tubuh Cocok Konsumsi Saat Pandemi

Temulawak juga bermanfaat untuk mengatasi perut kembung, membantu Pencernaan yang tidak lancar, dan meningkatkan nafsu makan.

Kandungan antiradang di dalamnya membantu mengatasi penyakit akibat peradangan di dalam tubuh seperti radang sendi. (banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved