Tips Sehat
Kandungan Zat Besi Daging Merah Sangat Banyak Khasiatnya, dr Zaidul Akbar Ingatkan Cara Mengonsumsi
dr Zaidul Akbar membagikan tips cara pengolahan dan konsumsi daging yang sehat bagi tubuh.Apalagi Idul Adha banyak orang berbagi daging.
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
lihat foto
Banjarmasinpost.co.id/nurholis huda
Pedagang daging sapi di pasar subuh Bauntung Banjarbaru. Konsumi daging yang benar dipaparkan dr Zaidul Akbar agar banyak manfaat didapat.
5. Gula aren
Cara pembuatan:
1. Potong kecil daging, lalu tusuk dengan lidi
Baca juga: Hukum Kurban Lebih Dulu dari Akikah Dijelaskan Ustadz Abdul Somad, Perbedaan Waktu Pelaksanaan
2. Campurkan dan haluskan bahan-bahan untuk bumbu
3. Oleskan bumbu ke daging
4. Siapkan batu yang diolesi lemak sehat
5. Susun daging di atas batu panggang lalu nyalakan kompor
Proses matangnya lebih lambat dari panggangan yang menggunakan arang, namun lebih sehat.
Setelah matang sajikan di piring bersama dengan daun selada dan jeruk nipis.
(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)
