Berita Bisnis

Harga Daging Sapi di Banjarmasin Stabil di 140-160 Ribu Perkilo

Halimah mengaku mendapatkan daging tersebut dari pedagang di Pasar Hanyar Banjarmasin.

Penulis: Rifki Soelaiman | Editor: Eka Dinayanti
banjarmasinpost.co.id/rifki soelaiman
Pedagang daging sapi saat berada di lapak dagangannya di Pasar Lama Banjarmasin 

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Harga daging sapi di beberapa pedagang di Banjarmasin stabil di harga Rp140 ribu sampai Rp160 ribu per kilogram tergantung kualitas.

Hal tersebut disampaikan oleh Halimah, pedagang daging sapi di Pasar Lama Banjarmasin.

“Harga sekarang sih stabilnya di Rp140 ribu sampai Rp160 ribu per kilogramnya. Kalau kualitas nomor satu, daging tanpa lemak, harganya itu Rp160 ribuan per kilonya,” jelas Halimah, Jumat (7/10/2022).

Halimah mengaku ia mendapatkan daging tersebut dari pedagang di Pasar Hanyar Banjarmasin.

“Kalau beli dari Pasar Hanyar perkilonya sekitar Rp130 ribuan sampai Rp155 ribuan per kilogram. Makin banyak yang dibeli, makin murah harganya,” kata Halimah.

Baca juga: Harga Telur Ayam di 34  Wilayah Indonesia Jumat 6 Oktober 2022, Jawa Timur Terendah Papua Tertinggi

Halimah juga membeberkan, para pedagang Pasar Hanyar tersebut mendapatkan daging sapi langsung dari peternakan-peternakan yang ada di Kalsel.

“Sekarang sudah jarang mereka ngambil dari Pulau Jawa. Soalnya takut terinfeksi penyakit PMK,” ujar Halimah.

Selain itu kata Halimah, sapi yang dikirim dari Pulau Jawa harus sudah di vaksinasi terlebih dahulu.

Hal tersebut yang membuat para distributor lebih memilih mencari sapi yang ada di peternakan Kalsel.

“Biaya vaksinnya Rp400 ribu, belum lagi biaya ongkirnya. Makanya lebih pilih yang lokalan aja,” tandasnya.

Dalam seharinya, Halimah mengakui menjual 20 sampai 30 kilogram daging sapi.

“Bahkan kalau ada pesanan, bisa sampai 80 kilogram per harinya,” tambah Halimah.

Hal serupa juga disampaikan oleh Ningsih.

Menurutnya, harga daging sapi sebelumnya ada di kisaran harga Rp140 ribuan perkilonya.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR
© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved