Ide Kuliner di Momen Tahun Baru Imlek 2023, Simak Resep Capcay Kuah Spesial dan Mie Goreng Sukiyaki

1. Panaskan minyak di atas api sedang.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

3. Masukkan bakso, wortel, kembang kol, dan jamur merang. Aduk rata.

4. Masukkan kol, caisim, dan sawi putih. Aduk rata.

5. Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

6. Tuangkan kaldu ayam. Masak sampai matang.

2. Resep Mie Goreng Sukiyaki

Bahan-bahan

Bahan

500 gram lo mi, seduh sebentar, tiriskan

200 gram daging sukiyaki, potong dua

10 butir telur puyuh, rebus

150 gram caisim, potong-potong

1 buah wortel, potong korek api

1/2 buah bawang bombay, iris panjang