Daftar Herbal Rimpang yang Menguatkan Hafalan, dr Zaidul Akbar: Melimpah di Sekitar Rumah

BANJARMASINPOST.CO.ID - Penggagas kesehatan ala Nabi Muhammad SAW, dr Zaidul Akbar, merincikan daftar rimpang atau herbal yang menguatkan ingatan.

dr Zaidul Akbar membagikan tips untuk meningkatkan kecerdasan dan menguatkan hafalan.

Diungkapkan dr Zaidul Akbar, pangan alami yang dapat meningkatkan kinerja otak adalah rimpang dan kismis.

Rimpang di antaranya kunyit, dr Zaidul Akbar menuturkan memiliki banyak khasiat tak hanya untuk kesehatan namun juga mencerdaskan otak.

Baca juga: Ramuan Perkasa dan Tahan Lama untuk Pria Sejati, dr Zaidul Akbar: Cukup Tiga Herbal Alami Saja

Baca juga: dr Zaidul Akbar Bagikan Resep Olahan Telur Sehat, Berikut Khasiatnya untuk Tubuh

Sejumlah rimpang-rimpangan yang tersedia melimpah di Indonesia di antaranya jahe, kunyit, kencur, temulawak, dan lainnya.

Sementara kismis adalah anggur yang melewati proses pengeringan. Ketika masih berwujud buah, anggur nampak besar karena kandungan airnya. Setelah kering, ukurannya menyusut dan jadilah kismis. Kismis mengandung serat, potassium, zat besi, mineral, dan antioksidan.

dr Zaidul Akbar menerangkan rimpang-rimpangan menjadi salah satu solusi bukan hanya penyakit di antaranya pencernaan saja.

"Urusannya sampai ke kecerdasan juga, lalu satu lagi yang biasa digunakan para ulama untuk menguatkan hafalan yaitu kismis," ucap dr Zaidul Akbar dikutip Banjarmasinpost.co.id dari kanal youtube dr. Zaidul Akbar Official.

Rimpang juga sumber serat dan asam amino yang tumbuh di tanah, misalnya kunyit bisa memperbaiki ekspresi gen.

"Rempah rimpang itu luar biasa, kalau kita konsumsi dalam jumlah yang tidak terlalu banyak insya Allah efeknya bagus sekali. Dan jangan pernah bertanya keamanannya, ada yang menanyakan keamanan kunyit untuk dikonsumsi karena bisa menyebabkan mandul, saya jawab iya kalau Anda minumnya seember, kalau hanya sebesar kelingking tidak masalah," jelas dr Zaidul Akbar.

Baca juga: dr Zaidul Akbar Ingatkan Cara Konsumsi Buah yang Salah Bisa Sebabkan Penyakit, Hindari Lakukan Ini

Mengkonsumsi kunyit telah menjadi kebiasaan orang-orang pada masa dahulu, terlebih saat memasak, terdapat bumbu rempah-rempah yang banyak, ada kunyit, lengkuas, bawang putih, kuahnya diminum karena kandungan obatnya di kuah itu.

Makanan yang dimakan akan membentuk gen, jika tiap hari makan yang tidak sehat maka akan memiliki fisik dan mental yang lemah.

"Good food is good mood, jadi kalau kita mau dapatkan mood yang baik maka makanlah makanan yang masih asli alami tanpa diolah, salah satunya buah dan sayuran, apakah harus jadi vegetarian? Tidak, Rasulullah tetap makan daging, tapi tidak setiap hari," paparnya.

Banyak sekali gen-gen pada tubuh yang bisa diperbaiki atau diubah dengan cara mengkonsumsi protein dan sumber nabati, yakni rempah dan rimpang.

Ada kunyit yang dicampurkan santan sangat sehat, namun tidak boleh dipanaskan. Karena sesuatu yang dipanaskan berulang-ulang akan membentuk radikal bebas atau teroksidasi.

Kunyit berkhasiat sebagai antinyeri, antiperadangan, dan antiaging terbaik. Kemudian ada jahe yang merupakan radical scavenger terbaik karena bisa memakan radikal bebas dalam tubuh.

Selanjutnya kayumanis, merupakan produk ciptaan Allah yang terbaik mengatasi masalah ginjal pankreas. Kayumanis diketemukan dengan nanas efeknya luar biasa bagi tubuh.

"Bonggol nanas bagian tengah blender dengan habbatussauda, maka bisa digunakan untuk orang-orang yang sinusitis," urainya.

Lalu ada lada hitam, ia mengimbau untuk membiasakan diri meminum teh dari bumbu misalnya kayumanis dan lada hitam, bisa ditambahkan madu sedikit.

Salah satu resep yang membuat otak bertambah cerdas adalah agar-agar yang ditambahkan kismis, berikut resepnya:

Resep Agar-agar Kecerdasan

Bahan-bahan:

1. Bunga Telang

2. Kacang Pistachio

3. Kismis

4. Madu

5. Agar-agar

Cara Pembuatannya:

1. Rebus Bunga Telang sampai keluar warna ungu

2. Air Bunga Telang dicampurkan dengan agar-agar dalam kondisi hangat.

3. Setelah menjadi adonan, masukkan ke dalam cetakan

4. Setelah itu, masukkan atau tambahkan Kacang Pistachio dan kismis di atasnya, takarannya masing-masing satu kacang dan satu kismis.

"Perlu Anda ketahui, Bunga Telang ini baik daunnya, bunganya, atau akarnya, semuanya sangat banyak manfaatnya, salah satu tumbuhan yang juga digunakan meningkatkan kecerdasan," jelas dr Zaidul Akbar.

Selanjutnya, Kacang Pistachio yang sudah dikenal di berbagai belahan dunia, dalam Bahasa Arab dikenal dengan fustuk, kacang ini juga dikenal salah satu kacang yang punya efek kecerdasan.

Kecerdasan yang dimaksud meningkatkan kemampuan menghafal seseorang dan sudah dikenal sejak lama.

"Bahkan di zaman peradaban Islam pun, Kacang Pistachio dipakai oleh para ulama, untuk meningkatkan kapasitas menghafalnya," ucap dr Zaidul Akbar.

Tak hanya itu, bahan lainnya yaitu kismis juga menjadi salah satu rahasia hafalan para ulama, sehingga meningkatkan kecerdasan menjadi luar biasa. Tak terkecuali madu, madu juga diyakini meningkatkan fungsi otak, serta agar-agar yang menjadi sumber serat yang memiliki beragam manfaat.

Resep menu tersebut adalah satu pangan yang tinggi serat, juga sangat baik dalam meningkatkan kecerdasan.

"Ini camilan sehat, enak, manis, serat sendiri bahan baku utama bakteri-bakteri yang ada pada pencernaan, juga memberikan kesan kenyang, karena ada protein, serat, karbohidrat, enzim, dan mineral," tukas dr Zaidul Akbar.

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)