Sambal Hitam Mels Kitchen
UMKM Kalsel: Pelaku Usaha Binaan Disperindag Banjarmasin Ini Bersyukur Produknya Tembus Luar Daerah
Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) binaan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Banjarmasin
Penulis: Kristin Juli Saputri | Editor: Edi Nugroho
BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) binaan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Banjarmasin ini bersyukur, penjualan produknya tembus luar daerah.
Melati Kemala Sari, seorang Ibu Rumah Tangga (IRT) di Kalimantan Selatan ini terdaftar sebagai salah satu pelaku UMKM binaan Disperindag Kota Banjarmasin.
Disperindag melalui Rumah Kemasan telah banyak membantu memajukan usaha UMKM-nya.
Diketahui, Melati merupakan pemilik asli dari Sambal Hitam Mels Kitchen.
Baca juga: Selama Ini tak PunyaTinggal Saat Masih Hidup, Mayat Ditemukan di Pasar Agrobisnis Barabai HST
Baca juga: Minyak Goreng Rp17 Ribu per Liter, Ini Hasil Sidak di Pasar Harian Simpang Empat Tanahbumbu Kalsel
Kini, sambal hitam tersebut bahkan menjadi salah satu oleh-oleh Khas Banjarmasin.
Dulu, proses memproduksi hingga mengemas dilakukan secara mandiri di rumah dengan alat seadanya.
Namun berkat bantuan dari Rumah Kemasan, kini produknya mendapatkan fasilitas gratis untuk pengemasan dan pelabelan.
“Alhamdulilah dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan membina saya sendiri selaku pelaku UMKM dibantu oleh Rumah Kemasan untuk pengemasan, “ katanya kepada Banjarmasinpost.co.id pada Kamis (8/8/2024).
Alhasil, ia sudah tidak khawatir lagi jika ada pembeli dari luar daerah Kalimantan Selatan.
Sebab, kini pengemasannya sudah lebih cantik dan aman tidak mudah tumpah.
“Setelah kita proses memasukan ke botol langsung kita bawa ke Rumah Kemasan jadi tinggal disegel jadi bisa dikirim ke luar daerah, “ tandasnya.
Sekarang, Melati sudah bisa menjual produksinya hingga luar daerah. Bahkan, ia pernah melayani pembeli dari pulau Jawa dan Jakarta.
“Alhamdulillah pengiriman sudah pernah ke luar pulau ada ke daerah Jawa dan Jakarta, “ ungkapnya.
Bahkan, baru-baru ini mereka juga dapat orderan dari warga Teluk Tamiang, Kotabaru.
“Kemarin ada pesanan dari Teluk Tamiang, “ pungkasnya.
(Banjarmasinpost.co.id/Kristin Juli Saputri)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.