Ambil Alih Peran Chef Juna, Perubahan Chef Rudy di Gallery MasterChef Indonesia 12 Tuai Sorotan

BANJARMASINPOST.CO.ID - Publik sedang menyoroti perubahan Chef Rudy yang kini jadi garang seperti Chef Juna di Gallery MasterChef Indonesia 12.

Padahal, awalnya Chef Rudy muncul sebagai sosok yang kalem dan pengertian ketika menilai masakan kontestan.

Namun, sekarang pengganti Chef Arnold itu sudah mulai mengkritik pedas masakan kontestan seperti Chef Juna.

Dilansir Banjarmasinpost.co.id dari postingan Facebook MasterChef Indonesia, Jumat (28/2/2025) terekam momen Chef Rudy memberikan kritik pedas.

“Pelan-pelan Chef @rudychoirudin, “ terang dalam caption.

Ternyata, penyebabnya karena Chef Rudy kesal pada para kontestan tidak mencerna dengan baik masukan-masukan yang diberikannya sejak episode pertama.

Saat itu, para kontestan MCI 12 diminta untuk mengolah ayam.

Salah satu peserta gagal menghidangkan masakan yang baik.

Baca juga: Artis Amanda Manopo Jajal Bisnis Jilbab Jelang Ramadan 2025, Lawan Main Arya Saloka di IC Disorot

Chef Rudy mengatakan, ayam adalah masakan yang paling sulit. 

Di episode sebelum-sebelumnya, Chef Rudy telah memberikan ilmu cara mengolah ayam yang baik dan benar.

Namun, masukan darinya ternyata tidak diterapkan oleh para kontestan.

“Satu ayam goreng kalian tidak pernah belajar dari saya sering ngomong berkali-kali hati-hati kalau membumbuinya ayam goreng,“ tegas Chef Rudy.

“Ayam goreng itu masakan yang paling sulit apalagi yang diungkep ya diungkep dengan api besar ditutup sampai kering belum dingin sudah diangkatin digoregnin itu sudah pasti tidak akan menyerap ya, “ lanjutnya.

“Jadi dia harus ada tempo untuk dingin bersama bumbunya karena pembumbuannya terbalik dari panas kedingin dia menyerap bumbu yang ada diungkepan itu tadi bukan saat diungkep dengan api besar itu, “ jelasnya.

Berikutnya adalah kontestan diminta untuk menghidangkan olahan dari singkong.

Salah satu kontestan memasak singkong tersebut menjadi hidangan singkong Thailand.

Namun, Chef Rudy kecewa karena kontestan Calista yang tidak memasak dengan baik.

Singkong tersebut dihidangkan dalam bentuk yang masih utuh.

“Kenapa kamu menyajikan seonggok singkong ini yang tidak kamu olah bentuknya memang dia (singkong Thailand) terkenal tapi tingkat kesulitannya tinggi lho, “ ungkap Chef Rudy.

“Iya singkong Thailand itu it’s not that’s simple, “ sahut Chef Renata.

Rasanya kurang enak karena keasinan menurut Chef Rudy.

Kontestan tersebut mengaku tidak mengetahui jenis dari singkong itu.

Baca juga: Pakai Baju Serba Hitam, Doddy Sudrajat Ajak Mayang Ziarahi Pusara Vanessa Angel Jelang Ramadan 2025

Chef Rudy lantas memberi saran untuk mengatasi ketidaktahuan itu sebaiknya singkong tersebut diolah menjadi sesuatu yang berbeda bentuk.

“Kamu harusnya untuk menghindar dari itu (tidak tahu jenis singkongnya) kamu olah, “ pungkasnya.

Satu lagi kontestan yang dapat teguran adalah Tintin. 

Kesalahannya, menghidangkan dessert yang rasanya kurang sempurna bahkan seperti makanan belum matang.

“Tintin saya menganggapnya masakan ini belum selesai sebetulnya, kenapa belum selesai? karena dia cuma dicampur dengan keju kamu taroh begitu kamu kasih salt terus disajikan dengan salted karamel ini rasanya seperti apa ya saya memakan hidangan yang belum selesai, “ kritik Chef Rudy.

Itulah kumpulan-kumpulan video saat Chef Rudy bersikap garang kepada kontestan.

Chef Rudy disebut jadi mirip dengan Chef Juna di gallery karena perkataannya yang pedas pada kontestan.

Namun, kelebihan Chef Rudy ini selalu memberikan solusi atas masakan kontestan yang tidak sempurna.

Eka Wisnu Wardhana: Akhirnya Chef Rudi ketularan Chef Juna. Mulai sedikit nge-Gazz....

Syaiful Rochmat: Chef rudi koknlebih brutal dari junet njir kwkwkw

Ciplak Cipluk: ngga expect cheff rudi tipe juri yang tegas juga, kirain bakal yang full smile banyak kasih pujian gitu ternyata 11 12 juga sama cheff juna

Miftahul Jannah: Ekspektasi tu buyarrr selama ini lihat chef Rudy ademmm ee ternyata bisa gas gas juga

Azhrialdo Marshall: Chef Rudy yg selalu tertawa dan tersenyum ternyata bisa nyelekit juga omongan nya

Arya Woo: Seonggok singkong

Elyeser Kurosawa: Bahasanya halus tapi menusuk sampai ke tulang... Tapi memang Chef ini saya akui sih..

NangkeLande Lande: Episode2 pertama kalem, ini chef skrg lama2 kok nyelekit klo ngasih kritikan

Rheza Abirawa: kayaknya lebih ngeri chef rudi dahh, mukanya ramah tapi kali ngasih penilaian lebih makjleb

Hadi Kurniawan: Bro pikir chef Rudy kalem karena pembawaan'a di acara TV

Bro hanya tidak tahu bagaimana kalau seorang legend diminta menilai hal yang sangat dicintainya

Ari Carangsakha: Nada nya agk lembut tp nylekit rasanya.

Mizuki Rae Shichi: Saya melihatnya seperti guru yang mendidik anak murid suka sekali dengan cara penyampaian Chef Rudy

Baca juga: Ditertawakan Baim Wong, Motif Asli Paula Verhoeven Bongkar Dugaan KDRT di Sidang Cerai Dibocorkan

(Banjarmasinpost.co.id/Kristin Juli Saputri)