Namanya Unik, Rasanya Pun Juga Unik

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Golden Tulip Galaxy Hotel mengadakan Promo Medditeranian Food sejak 18 sampai 31 Maret ini. Promo makanan ini bisa didapatkan di Branche Restaurant.

Harganya pun terjangkau, yaitu mulai dari Rp 40.000. Konsep dari makanan ini cukup unik dan menarik.

Menurut Eksekutif Chef Golden Tulip Galaxy Hotel, Heru Susilo, hidangan pembuka di promo ini berupa tumis Paprika yang disajikan dengan daging sapi asap. " Terus dicampur keju cheddar, tortilla dan saus India. Menu pembuka lainnya juga ada Hummus Platter, Bruschetta, dan Trattotia Branche's Salad," ujarnya, kemarin.

Setiap hidangan pembuka pasti ada menu utama. Heru menambahkan di promo ini ada lima menu utama yang terdiri dari Chiken Costa, Greek Lamb, Cutlet, Frying Harissa Chiken Wing, Chiken Teka dan Gyro.

Untuk pencuci mulut menurutnya ada Cery Tart dan Baklava. "Nama makan yang unik-unik ini menggambarkan rasa yang unik pula," tandas Heru.