Musim Hujan Seperti Ini Terasa Pas Ditemani Secangkir Wedang Secang Kolang Kaling

BANJARMASINPOST.CO.ID - Hujan masih kerap datang. Agar tubuh dan suasana tetap hangat, mari buat Wedang Secang Kolang Kaling saat kumpul bersama keluarga di sore hari. Mudah dan cepat menyajikannya.

Bahan:
25 gram secang
2 batang serai, bakar, memarkan
200 gram jahe, bakar
3 cm kayumanis
250 gram gula batu
2.000 ml air
100 gram kolang kaling, iris, seduh air panas

Baca: Paspampres Disebut Terima Rp 150 Juta dari Dirjen Hubla, Panglima TNI: Temukan Oknum-oknum Terkait

Baca: Berani Menentang Donald Trump, Kim Jong Un Jadi Idola di Gaza

Cara Membuat Wedang Sedang Kolang Kaling:

1. Rebus secang, serai, jahe, dan kayumanis di atas api kecil sampai harum. Angkat. Saring.
2. Tambahkan gula batu dan kolang kaling. Sajikan hangat.