Ada 'Ayam Berantakan' di Efa Resto
telah menjamur di kota Banjarmasin namun makanan tradisional khas Tiongkok ini tetap mendapat tempat bagi para konsumen
Penulis: Khairil Rahim | Editor: Halmien
BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Destinasi wisata kuliner di Banjarmasin semakin bertambah setelah kehadiran Efa Resto yang berada tepat di samping Efa Hotel Jalan Ahmad Yani KM 6,5 Banjarmasin.
Meskipun rumah makan dengan menyajikan masakan chiness dan dingsum telah menjamur di kota Banjarmasin namun makanan tradisional khas Tiongkok ini tetap mendapat tempat bagi para konsumen.
Human Resource/Deputy Operasional Efa Resto, Muhammad Riswandani mengatakan Efa Resto buka sejak dua minggu lalu dan mulai mendapat tempat bagi pecinta kuliner khususnya yang senang masakan China.
"Meski baru buka namun tingkat kedatangan pengunjung lumayan tinggi," ujar pria bertubuh bongsor ini.
Efa Resto buka sejak pukul 10 pagi hingga pukul tiga sore. Kemudian kembali buka pada pukul enam sore hingga 10 malam.
Untuk menu ada beberapa yang menjadi andalan dan memiliki nama yang unik seperti Gurame bumbu rujak, Tomyam, Udang Gandum, sop asparagus kepiting, tahu nenek moyam dan ayam berantakan.