Harga Berfluktuasi, Banyak Ayam Potong Terpaksa Masuk Kulkas
Ayam potong merupakan komoditas paling kencang daya jualnya bagi pedagang sekaligus paling rentan
Penulis: Umi Sriwahyuni | Editor: Eka Dinayanti
BANJARMASINPOST.CO.ID - Ayam potong merupakan komoditas paling kencang daya jualnya bagi pedagang sekaligus paling rentan pula berfluktuasi harganya di pasaran.
Di pasar-pasar tradisional di Kota Banjarmasin, dalam dua pekan ini sudah mengalami tiga kali kenaikkan harga.
“Jumlahnya sampai Rp 6 ribu per kilo-nya,” ujar Siah, penjual ayam potong di Pasar Lama Banjarmasin.
Turun naik harga ayam potong ini, menurutnya, memang sudah lumrah namun tetap saja mempengarui daya jual.
“Pekan lalu sempat turun sampai Rp 22 ribu perkilo kini naik lagi jadi Rp 25 ribu,” ujarnya.
Dampaknya, ujar dia, banyak ayam yang tak laku terpaksa masuk kulkas untuk dijual esok dengan harga yang lebih rendah.
