Tips
Begini Cara Mengetahui Makanan di Lemari Es Anda Masih Layak Dikonsumsi atau Tidak
Pencairan dan pembekuan kembali makanan dapat menjadi sangat berbahaya, karena bakteri dapat tumbuh dalam kondisi ini.
Penulis: Yamani Ramlan | Editor: Yamani Ramlan
BANJARMASINPOST.CO.ID - Saat kembali ke rumah usai bepergian jauh, kita tidak mengetahui apakah makanan yang disimpan di dalam lemari es masih layak dikonsumsi atau tidak.
Seorang pengguna Facebook, Sheila Pulanco Russell, memberikan tips bagaimana mengetahui makanan yang disimpan di lemari es masih layak konsumsi atau tidak.
Pasalnya, pencairan dan pembekuan kembali makanan dapat menjadi sangat berbahaya, karena bakteri dapat tumbuh dalam kondisi ini.
Satu Tip Piala membantu Anda mengetahui apakah makanan Anda aman untuk makan ketika Anda kembali.
Seperti dikutip laman Shareably.net, Sheila Pulanco Russell memberikan tips mudah yaitu meletakkan koin di atas air beku di dalam freezer.
Tips yang diberi nama"One Cup Tip" itu pun menjadi viral dan telah dicoba banyak pengguna.
Prosesnya pun cukup sederhana.
Pertama, menempatkan secangkir penuh air di dalam freezer, dan menunggunya hingga membekukan.
Kemudian, tempatkan koin di atas es dan masukkan kembali ke dalam freezer Anda.
Di sini, koin akan bertindak sebagai indikator.
Misalnya, jika Anda kembali menemukan koin berada di bagian bawah cangkir, Anda akan kalau listrik di rumah Anda pernah padam dan air di cangkir sempat mencair sebelum kemudian beku kembali.
Itu pertanda, semua makanan yang berada di dalam lemari es harus dibuang karena sudah tidak layak dikonsumsi.
Tetapi jika Anda kembali dari bepergian jauh dan menemukan koin tersebut masih berada di atas es, itu pertanda makanan di dalam lemari es masih aman untuk dikonsumsi.
Begitu pula bila koin tersebut hanya berada di tengah air beku di dalam cangkir, itu artinya lemari es sempat padam namun, hal tersebut tidak berlangsung lama dan pembekuan kembali terjadi sebelum semua benda di dalamnya mencair. (*)