Dari Makanan Berat hingga Camilan, Bikin Ketagihan Rasanya

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Makan malam sambil santai, ditingkahi obrolan ringan, tentunya sangat mengenyangkan sekaligus menyenangkan.

Suasana itu bisa Anda dapatkan di Gerobak Elba.

Berlokasi di Jalan Pangeran Hidayatullah, Banjarmasin, tak jauh dari Jembatan Banua Anyar, lebih tepatnya samping Tahu Sumedang.

Buka mulai pukul 20.00 sampai 01.00 dini hari Wita, tersedia aneka masakan baik makanan berat maupun makanan ringan macam camilan.

Apa saja menunya? Ada nasi goreng dengan lauk pilihan beraneka ragam juga minuman segar, dingin dan panas.

Lauknya ada ayam suwir, baby cumi, ketuyung setan, daging sapi pedas, telang asam manis, dan sebagainya.

Kemudian camilannya ada ceker, tahu gejrot, rujak gula pedas, cilok, singkong presto, salad buah.

Eli Rahmah, pemilik Gerobak Elba, mengatakan, ciri khas menu di sini ada dua macam yaitu makanan pedas dan camilan.

Baca: Respons Giorgino Abraham dan Ranty Maria Jika Diundang ke Nikahan Ammar Zoni & Irish Bella, Hadir?

Baca: Terkuak! Redmi Mulai Bermain di Pasar High-end, Siapkan Ponsel 3 Kamera yang Dibekali Snapdragon 855

Baca: Film Kucumbu Tubuh Indahku Dilarang Tayang di Pontianak, Ini Alasan Wali Kota Edi Rusdi

Baca: Selain Artis, Ini Profesi Nagita Slavina Sebelum Nikahi Raffi Ahmad & Lahir Rafathar, Nggak Nyangka!

"Menonjolkan rasa pedas manis. Alhamdulillah banyak yang suka," terang Eli yang usaha kulinernya ini sudah berjalan dua tahun.

Jadi best seller di sini yaitu lauk ayam suwir. Citarasanya daging ayam yang disuwir ini memang beda dari yang lain.

Kelezatan rasa di Gerobak Elba ini, menurut Eli sebenarnya hanya mengandalkan bumbu dari rempah tradisional.

"Ya, bumbu dapur, ditambah daun jeruk, tanpa pengawet, itu saja," tukas Eli yang memang suka makan dan suka masak.

Bagi yang tidak sempat keluar rumah dan tetap ingin menikmati menu-menu Gerobak Elba, tak perlu khawatir.

Ada layanan antar dengan pemesanan secara online.

Menu dipesan akan diantar ojek setempat atau ojek online.

Menunnya silakan lihat dan pilih di Instagram pribadi Eli atau akun Gerobak Elba.

(banjarmasinpost.co.id/salmah saurin)