Bahan Membuat Dalgona Coffee Versi Jumbo dan Cara Bikin Gunakan Mixer

Setelah larutan kopi sudah jadi, memasukkan es batu dan susu ke dalam wadah jumbo 7 liter yang sudah disiapkan. Wadah ini sangat besar, aslinya merupakan wadah untuk buah-buahan.

Es batu yang digunakan cukup banyak, sekitar 2 wadah cetakan es batu. Sementara susu cairnya sekitar 2 ½ kotak susu ukuran 1 liter jadi totalnya kira-kira 2 ½ liter.

Setelahnya, tuangkan semua larutan dalgona coffee yang terlihat sangat kental.

Sunny dan Chris membuat dalgona coffee jumbo 7 liter menggunakan mixer dan whisk.(YOUTUBE.com/OKANOCHRIS)

Sunny dan Chris pun memberikan saran untuk pembuatan dalgona coffee jumbo ini.

“Kita membuat beberapa kesalahan. Jadi kupikir karena 7 liter, aku pikir takarannya adalah 1 ½ gelas. Tapi ternyata kebanyakan airnya dan kebanyakan bahan jadi kita tambahin setengah mangkuk gula,” jelas Sunny.

Menurut Chris, air yang dimasukkan lebih baik dikurangi setengahnya menjadi hanya ¾ mangkuk air panas saja agar tidak perlu menambahkan gula di tengah proses pengocokan.

Sebelum meminumnya, aduk dulu dalgona coffee jumbo sampai tercampur.

Sebagai informasi, Sunny dan Chris membuat dalgona coffee jumbo sebab keduanya pencinta kopi dan juga sebagai bentuk challenge untuk dihabiskan dalam waktu satu hari.

“Membuat hanya satu atau dua porsi dalgona coffee terasa tidak praktis bagi kami yang suka minum kopi. Maka dari itu, kami akan membuat langsun 7 liter dalgona coffee, versi jumbo,” ujar Sunny dalam video berdurasi kurang lebih 12 menit tersebut.

Mereka juga berbagi tantangan mengocok Dalgona Coffee dengan mixer  dan balloon whisk manual.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Membuat Dalgona Coffee Jumbo 7 Liter, Ingin Coba?"