15 Resep Pilihan Menu Sahur dan Berbuka Puasa Ramadhan 1441 H

6. 1 buah cabai hijau besar dibuang biji, diiris serong.

7. 1/2 sendok teh kecap ikan.

8. 1 sendok teh kecap manis.

9. 1/2 sendok makan garam.

10. 1/2 sendok teh merica hitam bubuk.

11. 1/2 sendok teh gula pasir.

12. 250 ml air.

13. 1 batang daun bawang, dipotong serong.

14. 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Berikut, cara buat Daging Masak Serai sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap.

1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan serai sampai harum.

2. Setelah harus tambahkan cabai merah dan cabai hijau lalu aduk sampai layu.

3. Masukkan daging kemudian aduk sampai berubah warna.

4. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir.

5. Tuang air lalu tunggu masak sampai matang dan harum.