Menu Buka Puasa Hari Ketiga, Coba 5 Resep Takjil Manis dan Enak

Editor: Anjar Wulandari
BANJARMASINPOST.CO.ID - Minggu (26/4/2020), merupakan hari ketiga puasa Ramadhan 1441 Hijriah. Bagi anda yang belum tahu hendak berbuka dengan apa nanti sore, bisa intip resep takjil manis yang mudah dibuat ini.

Berikut ini 5 resep takjil buka puasa yang manis dan enak. Anda tidak perlu khawatir kantong terkuras. Pasalnya, 5 resep takjil buka puasa enak ini hanya butuh bahan yang sederhana.

1. Sumsum Pisang

Resep Sumsum Pisang yang lembut ini pastinya coock jadi menu takjil buka puasa.

Bukan cuma enak jadi menu takjil buka puasa, resep yang satu ini juga bisa dibuat dengan sedikit bahan.

Saking enaknya, satu gelas saja tidak cukup.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
4 buah pisang tanduk, dikukus, dipotong-potong

Bahan Sumsum:
200 gram tepung beras
1 sendok teh garam
4 lembar daun pandan
1.500 ml santan, dari 1 butir kelapa

Sirop Gula Merah:
350 gram gula merah, disisir halus
500 ml air
3 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Bubur Sumsum Pisang:

1. Sirop gula merah, rebus gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.

2. Bubur sumsum, masak tepung beras, garam, daun pandan, dan santan sambil diaduk hingga meletup-letup.

3. Tuang bubur sumsum ke dalam mangkuk. Tata pisang di atasnya. Siramkan sirop gula.