Breaking News:

Ekonomi dan Bisnis

Dirumahkan Imbas Corona, Chef di Banjarmasin Ini Buka Usaha Kuliner

Diberhentikan sebagai chef dari tempat kerja yang terkena dampak Covid-19 telah mendorong warga Banjarmasin Maulana Afrizal Dilaga buka usaha kuliner.

Penulis: Syaiful Anwar | Editor: Alpri Widianjono
ISTIMEWA
Maulana Afrizal Dilaga di depan rumah yang dijadikan tempat usaha kulinernya, di Perumnas Kayutangi, Kota Banjarmasin, Provinsi Kalimantan Selatan ( Kalsel ). 

Editor: Alpri Widianjono

BANJARMASIN POST.CO.ID, BANJARMASIN - Pandemi Covid-19 yang melumpuhkan perekonomian di Indonesia, membuat perusahaan banyak merumahkan karyawannya. 

Salah satunya yang kena imbas adalah Maulana Afrizal Dilaga yang dirumahkan dari sebuah hotel di bulan puasa lalu.

Namun, lelaki ini tak putus asa dan keahliannya sebagai chef dimanfaatkannya untuk buka usaha. 

"Bermodakkan uang Rp 1,5 juta, saya membuka usaha mi bancir dan masakan chinese. Tempat usaha, di depan rumah saja, di Jalan Cemara Raya Kompleks Perumnas Gang Mahoni 1, Banjarmasin," papar Maulana kepada Banjarmasinpost.co.id, Selasa (28/7/2020).

New Normal Bikin Usaha Kuliner Bergeliat, Owner ARB Ungkap Pengunjung Naik 20-35 Persen

Hobi Masak, Galuh Hulu Sungai Tengah Ini Rintis Usaha Kuliner

Pemuda Banjarmasin Ini Pernah Bergelut sebagai Penjual Bakso HIngga Akhirnya Jadi Pengusaha Kuliner

Kerugian Puluhan Juta, Pengusaha Kuliner di Banjarmasin Minta Pemerintah Evaluasi ini

Dipilihnya mi bancir dan masakan chinese, kata dia, karena orang,-orang di Banjarmasin lebih suka masakan seperti itu.

Alhamdulillah, ucap Maulana, selama pendemi, pendapatannya lumayan dan sekarang bisa berkembang. Masakan yang dijual,  nasi goreng, mi kuah dan goreng, kwetiau, capcai dan lain-lain dari harga Rp 10.000 hingga Rp 25.000.

Dia berniat, ada rezeki akan mengembangkan usahanya yang lebih besar lagi. Selain buka warung makan, juga sambil kerja di suatu perusahaan plywood di bidang dapur, sebagai pengawas makanan.

(Banjarmasin post.co.id/Syaiful Anwar)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved