Mi Goreng Sambal Ulek, Menambah Selera

Editor: Alpri Widianjono

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARMASIN - Mi goreng merupakan salah satu makanan favorit berbagai kalangan.

Jika ingin membuat sendiri, tentunya bukan hal sulit. Apalagi, bahan dan bumbunya mudah didapat.

Mau mencoba? Berikut bahan dan bumbu serta cara mengolahnya. Selamat memasak, selamat bersantap.

Bahan:
Sebungkus mi telur
3 siung bawang putih haluskan
2 siung bawang merah haluskan
Merica haluskan
1/2 biji buah tomat buang biji haluskan
Kecap manis
Saos tiram
Sayur sawi potong 3 cm

• Pembuat Lamang Kandangan Kabupaten HSS Ini Akrab dengan Panasnya Api

• Soto Lamongan, Nikmat dengan Perasan Jeruk

• Reaksi Siti Badriah Selalu Ditanya Kapan Punya Anak, Istri Krisjiana Bilang Sebel

Pelengkap:
Suwiran daging ayam
Telur dadar
Bawang merah goreng
Kerupuk

Cara membuat:
*Rebus mi dan tiriskan
*Tumis bumbu yang dihaluskan
*Masukan mie yang sudah rebus aduk dengan bumbu
*Tambahkan sayur sawi
*Tambahkan kecap manis, saus tiram aduk hingga sayur layu

(Banjarmasinpost.co.id/Salmah Saurin)