Resep Sahur Ramadhan 2021, Bakso Goreng Ayam Udang Cocok Disantap Hari Kedua Ramadhan 1442 H

BANJARMASINPOST.CO.ID - Bingung menu sahur di hari kedua Ramadhan 2021? Tak salahnya mencoba menu yang satu ini.

Cocok dibuat untuk sahur. Simpel dan tak ribet untuk dimasak saat kantuk melanda.

Lauk siap makan dapat jadi alternatif menu sahur yang praktis. Kamu bisa membuat bakso goreng ayam udang pedas malam ini, kemudian panaskan kembali saat sahur.

Gunakan campuran ayam filet, udang cincang, dan kulit ayam untuk membuat bakso goreng. Tambahkan cabai merah keriting untuk menambah rasa pedas. Sudah siap bikin bakso goreng?

Baca juga: WASPADA, Inilah Hal-hal yang Membatalkan Puasa Ramadhan 1442 H, Bukan Hanya Makan dan Minum

Baca juga: Tak Sempat Tarawih Berjemaah di Ramadhan 2021/1442 H, Begini Cara Melaksanakan di Rumah

Ikuti resep dari buku "Lezatnya Bakso Goreng" oleh Dapur Kirana terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Resep bakso goreng ayam udang pedas

* Bahan (20 buah) 200 gram paha ayam filet, cincang halus

* 50 gram udang kupas, cincang kasar

* 100 gram kulit ayam, cincang halus

* 2 siung bawang putih, haluskan 2 buah cabai merah keriting, cincang halus

* 1 1/2 sdt garam

*1/2 sdt lada bubuk

* 1/2 sdt bumbu penyedap rasa

* 2 sdt minyak wijen

* 1/2 sdt gula pasir