Bingung Bikin Takjil untuk Buka Puasa di Ramadhan 2021/1442 H, Coba Resep 6 Aneka Takjil Berikut

1 sachet cappuccino instan.
100 gram cincau hitam, potong dadu.
Susu kental manis putih secukupnya.
2 sendok makan gula pasir
200 ml air
Es batu
Cara membuat:

Siapkan blender, masukkan cappuccino, susu kental manis, gula pasir, es batu, dan blender hingga halus.
Siapkan gelas saji, masukkan cincau, lalu tuang cappuccino.
Es cappuccino cincau siap disajikan.

Baca juga: Ingat Batas Waktu Shalat Subuh di Ramadhan 2021/1442 H, Begini Penjelasan Ustadz Abdul Somad

4. Bubur Sagu Mutiara

Bahan-bahan:

1 bungkus sagu mutiara
125 gram gula pasir
750 ml air
Pisang raja secukupnya, potong serong sebagai pelengkap
400 ml santan
2 lembar daun pandan, ikat simpul
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
Cara membuat:

Masak air hingga mendidih, masukkan butir mutiara dan gula. Masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar tak lengket di dasar panci.
Panaskan santan, masukkan garam dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan api setelah mendidih.
Siapkan mangkuk, tuang bubur mutiara dan santan, letakkan potongan pisang di atasnya.

5. Tempe Mendoan

Bahan-bahan:

5 lembar tempe mendoan (potong masing-masing jadi 2 bagian)
6 sdm munjung tepung terigu
2 batang daun bawang atau kucai (iris)
1 tangkai seledri (iris halus)
3 siung bawang putih (haluskan, atau bisa pakai 3/4 sdt bawang putih bubuk)
1 sdt ketumbar bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya air

Cara membuat:

Siapkan wadah, campur tepung terigu, daun bawang, seledri, bawang putih halus, ketumbar, garam, dan merica di dalamnya. Aduk rata.
Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung kering, sampai didapat adonan yang kental.
Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, goreng sebentar (jangan tunggu hingga berwarna kecoklatan), angkat dan sajikan selagi hangat. Sajikan.

Baca juga: Buka Jasa Bangunkan Sahur 1 Bulan Penuh, Pria Magelang Ini Jadi Viral di Awal Ramadhan 1442 H

6. Kolak Biji Salak

Bahan:

250 gram Ubi orange, kukus lalu haluskan
75 gram Tepung sagu
2 sdm Gula halus
1/2 sdt Garam
1 liter Air
2 lembar Daun pandan
100 gram Gula merah
3 sdm Tepung sagu, larutkan dengan 50 ml air
Kuah:

200 ml Santan kental
1/2 sdt Garam
2 lembar Daun pandan