Resep Sahur Ramadhan 2021, Telur Cabai Hijau Nan Menggoda

BANJARMASINPOST.CO.ID - Memasuki hari keempatbelas Ramadhan 2021, tak usah bingung lagi menyiapkan sahur.

Satu syarat untuk menyediakan sahur di Ramadhan 1442 H adalah simpel dan bahan gampang didapat.

Telur menjadi salah satu bahan yang gampang diolah.

Telur balado dengan cabai merah sudah biasa. Kamu bisa bikin kreasi lain menggunakan cabai hijau.

Baca juga: Bangun Tidur Persiapan Sahur Ramadhan 2021, Sempatkan Shalat Tahajud di Ramadhan 1442 H

Baca juga: Tata Cara dan Buka Puasa Ramadhan 2021, Ini Sunah Dianjurkan Rasulullah Pada Ramadhan 1442 H

Telur balado cabai hijau punya aroma yang harum dan rasa yang khas.

Cabainya juga tidak terlalu pedas, sehingga cocok disantap saat makan sahur.

Resep telur cabai hijau dari Sajian Sedap ini bisa kamu sandingkan dengan sayuran tumis untuk menu sahur simple.

Resep telur cabai hijau

Bahan:

7 buah telur ayam rebus

5 lembar daun jeruk buang tulangnya

4 buah tomat hijau, potong-potong

1 1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok makan air asam jawa, (dari 1/2 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)