Berita Ekonomi
Harga Ayam Potong di Banjarbaru Bertahan Rp 40 Ribu Per Ekor
Walaupun Ramadan dan lebaran telah berlalu, namun harga ayam potong masih bertahan, kondisi ini membuat penjual kuliner harus bisa menyesuaikan.
Penulis: Salmah | Editor: Edi Nugroho
Editor: Edi Nugroho
BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARBARU- Walaupun Ramadan dan lebaran telah berlalu, namun harga ayam potong masih bertahan, kondisi ini membuat penjual kuliner harus bisa menyesuaikan.
Harga ayam masih kisaran Rp40 ribu ukuran sedang dan ukuran besar Rp50 ribu ke atas per ekornya.
Ican, penjual makanan di Banjarbaru, mengatakan, memang harga ayam potong masih bertahan.
"Menu lauk ayam, harganya tidak bisa kami naikan. Jadi mau tidak mau potongan ayam yang disesuaikan," jelasnya.
Baca juga: Harga Ayam Potong Melejit, di Banjarbaru Mencapai Rp 75 Ribu Per ekor
Baca juga: Sempat Meroket, Kini Harga Ayam dan Telur di Banjarmasin Perlahan Turun
Baca juga: Harga Ayam di Banjarmasin Masih Belum Turun, Ini Harganya di Best Meat
Keuntungan jualannya per bungkus masih terbilang rendah, kalau dinaikan ia khawatir pelanggan akan berkurang. Baginya untung sedikit tak apa, asal pelanggan tetap Setia.
"Biar untung sedikit, disyukuri saja. Penting bisa bertahan agar tetap berjualan," ungkapnya.
Hal yang sama juga dilakukan Aisyah, pedagang nasi kuning secara online, sejak harga ayam bertahan harga rata2 Rp 40 ribu ukuran sedang ia tidak menaikan harga jual.
"Kalau pembeli milih lauknya ayam, mereka sudah mengerti kalau potongan tidak bisa besar tukasnya.
Syukurnya, lanjut Aisyah, jualan tetap bagus , pelanggan tetap banyak yang beli.
(banjarmasin post.co.id/salmah saurin).
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/ket-foto-aktivitas-pedagang-ayam-potong-di-pasar-teluk-dalam-banjarmasin-mariana.jpg)