Camilan dan Minuman Khas Arab,  Alternatif Kuliner Kalsel Matham Aba Nawas di Tabalong

BANJARMASINPOST.CO.ID, TANJUNG - Menjadi tempat kuliner Kalsel yang menyediakan menu ala Timur Tengah, Matham Aba Nawas Tabalong tak hanya menyediakan menu makanan berat nasi arab.

Tetapi di Arabaian Resto yang ada di Jalan PHM Noor, Kelurahan Pembataan, Kecamatan Murung Pudak, Tabalong, Kalsel ini juga ada beberapa camilan dan minuman khas arab.

"Kita juga ada menyediakan camilan dan beberapa jenis minuman Arab," kata Kepala Outlet Math'am Aba Nawas Tabalong, Husnan Budiman.

Jenis minuman khas Arab yang disediakan seperti haleeb ma'hal atau susu kapulaga, haleeb saffron atau susu saffron, teh mint, qahwa Arab, asheer tamer atau jus kurma.

Baca juga: Kuliner Kalsel di Matham Aba Nawas Tabalong, Sajian dengan Nampan Disantap untuk Sepuluh Orang

Baca juga: Pembunuhan di Banjarmasin, Jenazah Korban Ditempatkan di Instalasi Pemulasaraan RSUD UlIn

Baca juga: Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan Siap Menerapkan PPKM Level 4

Harga yang dibandrol dari Rp 10 ribu sampai dengan Rp 20 ribu.

Kemudian untuk camilan ada sambosa, malabri paratha atau topi mariam, luqaimat atau roti goreng cokelat, mutabaq atau martabak, kebab dan lainnnya.

Untuk menu yang ada di tempatnya selain makan di tempat juga ada pesan antar serta bisa juga melayani pemesanan makanan untuk pelaksanaan acara-acara.

(banjarmasinpost.co.id/dony usman)