Resep Natal 2021
Ragam Resep Natal 2021 Jadi Sajian Memikat, Cocok Pula untuk Tahun Baru 2022
Beberapa resep sebagai acuan bisa dijadikan cemilan maupun sajian utama di hari natal 2021 dan tahun baru 2022.
lihat foto
1 sdm brown sugar
1 sdm minyak wijen
2 sdm minyak sayur
Garam secukupnya
Irisan daun bawang untuk taburan
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Bulgogi Sapi
1. Campur pir, bawang putih, soy sauce, gochugaru, jahe, gula, dan minyak wijen di dalam plastik besar atau mangkuk ukuran sedang. Iris tipis daging sapi, masukkan ke saus marinasi.
2. Tutup plastik atau mangkuk. Pastikan semua irisan daging terlapisi saus.
3. Biarkan di suhu ruang selama 30 menit atau kulkas selama 8 jam.
Pesta Barbeque di Grand Daffam Q Hotel Banjarbaru (banjarmasinpost.co.id/yayu fathilal)
4. Panaskan minyak di wajan dengan panas sedang-tinggi. Ambil daging, tiriskan dari saus marinasi.
5. Bumbui garam sedikit saja. Masak daging per lembar, jangan ditumpuk.
6. Masak selama satu sampai tiga menit sampai kecoklatan dan sedikit kering.
7. Tiriskan daging. Sajikan bulgogi sapi di atas piring, taburi dengan irisan daun bawang.
8. Bulgogi Sapi siap disantap bersama keluarga.
(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)
