Resep Kue Wijen Lembut dan Makanan Lainnya, Cocok Dibuat di Suasana Natal 2021 dan Tahun Baru 2022

BANJARMASINPOST.CO.ID - Masih suasana Natal 2021 dan sebentar lagi Tahun 2022 tiba.

Makanan menjadi sesuatu yang istimewa tatkala para tamu datang berkunjung menyambut natal 2021 dan tahun baru 2022.

Tak mesti harus mahal, namun sajian natal 2021 dan tahun baru 2022 bisa dikerjakan sendiri dengan bahan terbilang murah.

Hanya berbahan dasar kacang tanah, kue ini dapat disantap bersama keluarga Menjelang Hari Natal dan Tahun Baru.

Baca juga: Kumpulan Link Twibbon Tahun Baru 2022, Begini Asal Usul Perayaan Tahun Baru 1 Januari

Baca juga: Pedagang di Pagat Kabupaten HST Kalsel Berharap Tahun Baru Banyak Wisatawan

Tribuners jangan lewatkan resep kue kacang wijen, sangat mudah membuatnya dan bahannya juga terjangkau.

Resep Kue Kacang Wijen :

Bahan-bahan
Bahan
400 gram tepung terigu
250 gram kacang tanah
200 gram minyak gor
100 gram gula halus
50 gram wijen
1 kuning telur
1 sendok teh garam
1 sendok teh minyak sayur
1/4 sendok teh vanili
Langkah Pembuatan
Cara Membuat Kue Kacang Wijen :

1. Siapkan kacang tanah (sangrai buang kulitnya), lalu blender kacang tanah sampai halus.

2. Siapkan wadah bersih.

3. Masukkan tepung terigu, kacang halus, minyak goreng, garam, vanili, dan gula halus ke dalam wadah.

4. Aduk hingga semua merata sampai kalis.

5. Setelah selesai masukkan ke kulkas bawah selama satu jam.

6. Sediakan plastik bening sebagai alas pencetak, tuang dan gilas ratakan sampai ketebalan nya sama.

7. Lalu cetak dengan cap kue sesuai selera.

8. Siapkan loyang dan tata kue kacang di atas loyang.

9. Siapkan kuning telur dan minyak sayur, aduk hingga merata.