KalselPedia :  Legendaris di Banjarbaru, Warung 41 Cempaka Sudah 3 Generasi

BANJARMASINPOST.CO.ID, BANJARBARU - Bagi warga Banjarbaru, siapa yang tak kenal dengan warung 41.

Berada di Jalan Mistar Cokrokusumo Kecamatan Cempaka Banjarbaru warung 41 kerap menjadi tempat singgah rombongan yang melakukan perjalanan.

Kota Banjarbaru sendiri dikenal dengan kota metropolitan yang cukup sulit untuk menemukan jajanan dan makanan khas Banjar.

Namun, Kecamatan Cempaka ada banyak warung yang menjual makanan khas Banjar, dan yang paling terkenal dan paling lama bertahan adalah warung 41.

Baca juga: KalselPedia - Hadirkan UMKM di sektor Food and Beverage, Mess L Jadi Alternatif Tempat Nongkrong

Baca juga: Kuliner Banjarmasin - Spot Foto dengan Latar Menarik Khas Kalsel Tersedia di Cafe Anno

Baca juga: VIDEO Kuliner Banjarmasin - Mencicipi Teh Racikan dengan Suasana Bandarmasih Tempo Doeloe

Menurut pemilik warung, Atul, warung 41 sudah berdiri sejak dirinya masih kecil. Kala itu orangtuanya lah yang mendirikan Warung 41. 

Kini, operasional Warung 41 sudah turun kepada sang.

"Sekarang anak yang di depan melayani pembeli, saya bantu di dapur di rumah saja," katanya, Kamis (17/2/2022).

Warung 41 sendiri menjual berbagai jenis kue dan makanan khas Banjar misalnya, pundut, ketupat betumis, mageli, nasi kebuli, kue perah, bebongko, puracit, dan berbagai jenis bingka.

Nasi Kebuli misalnya, makanan yang sudah dipatenkan sebagai nasi khas Banjarbaru ini hanya dapat dengan mudah di Cempaka di Warung 41 ini. (Banjarmasinpost.co.id / Milna sari)