Intip Resep Menu Ramadhan Ala Hj Ananda dan Dapoer Everywhere, Sup Telur Tomat Bikin Hangat

BANJARMASINPOST.CO.ID - Makanan simple namun tetap lezat kerap kali jadi buruan utama saat Ramadhan tiba.

Terlebih bagi para ibu rumah tangga atau kaula muda yang memiliki sedikit waktu untuk berkutat di dapur demi menyiapkan menu berbuka puasa maupun sahur.

Alhasil telur jadi alternatif utama untuk mengolah berbagai jenis makanan mulai dari digoreng, direbus, hingga dipadukan dengan berbagai macam bumbu.

Namun selain ditumis atau digoreng, telur juga bisa diolah menjadi sup yang memiliki khasiat menghangatkan dan menghidrasi tubuh yang kosong selama berpuasa.

Baca juga: Dapoer Everywhere - Berbuka Puasa Ala Meksiko di Mariga Coffee, Intip Resep Taco untuk Menu Ramadhan

Baca juga: Resep Menu Buka Puasa Ramadhan 2022, Simak Kreasi Sayur Asem Menggugah Selera

Berikut resep cara pembuatan sup telur tomat simple ala Hj. Ananda yang bisa dijadikan rekomendasi menu berbuka puasa maupun sahur.

Bahan - bahan :

• Bawang merah
• Bawang putih
• Daun bawang
• Tomat
• Telur
• Air
• Garam
• Gula
• Kaldu bubuk
• Lada

Cara membuat :

• Tumis bawang sampai harum lalu masukkan tomat. Tumis lagi   sebentar.
• Masukkan telur lalu orak arik.
• Masukkan air dan bumbu lalu biarkan mendidih. Tabur   dengan daun bawang lalu sajikan.

(Banjarmasinpost.co.id/Danti Ayu)