Resep Kue Kering Sambut Hari Raya Idul Fitri 2022, Kreasi Kue Semprit Cocok Buat Tamu dan Kerabat

BANJARMASINPOST.CO.ID - Berikut resep kue kering menyambut Hari Raya Idul Fitri 1443 H / Ramadhan 2022.

Lebaran Idul Fitri tak terlepas dengan hidangan-hidangan yang disajikan bersama keluarga, di antaranya kue kering.

Jenis-jenis kue kering telah dikreasikan sejak dulu dan melengkapi sajian Hari Raya Idul Fitri seperti Kue Semprit dan Kue Semprit Milo

Salah satu kue kering yang disajikan yaitu Kue Semprit. Kue kering semprit terbuat dari bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur dan memiliki tekstur yang garing.

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), kue semprit adalah kue kering (bakaran oven) yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan sebagainya yang dicetak dengan menekannya ke luar dari corong yang ujungnya berkembang-kembang.

Baca juga: Moms Bisa Jamu Tamu di Lebaran 2022 dengan Kue yang Lembut, Bisa Coba Resep Nastar Ini

Baca juga: Resep Menu Sahur Ramadhan 2022, Kreasi Olahan Capcay Menggugah Selera, Pas Disantap Bersama Keluarga

Untuk mengisi waktu di rumah, berikut Resep Kue Kering Semprit dari buku “100 Resep Kue Kering Klasik Populer Indonesia” (2010) karya Dapur Anissa terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, dilansir Kompas.com:

Kue Kering Semprit

Bahan:

180 gram tepung terigu

75 gram tepung maizena

150 gram mentega

120 gram gula halus

3 butir kuning telur

½ sdt vanili bubuk

Baca juga: Segarnya Berbuka Puasa Ramadhan 2022 dengan Es Kelapa Madu , Begini Cara Bikinnya & Tak Lama Kok

Baca juga: Resep Menu Sahur Ramadhan 2022, Kreasi Masakan Ayam Kecap Nikmat dan Praktis

Cara membuat kue kering semprit: