Idul Fitri 2022
Resep Kue Kering Sambut Hari Raya Idul Fitri 2022, Ada Lidah Kucing dan Putri Salju
Lidah Kucing dan Kue Putri Salju merupakan jenis kue kering yang biasanya selalu ada saat Lebaran termasuk Idul Fitri 1443 H.
Penulis: Mariana | Editor: M.Risman Noor
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh esens vanila

Langkah Pembuatan
1. Kocok margarin 5 menit sampai lembut. Tambahkan gula tepung. Kocok kembali 5 menit.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan putih telur. Aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan di atas loyang lidah kucing.
Baca juga: Sajian Khas Idul Fitri 2022, Berikut Resep Ketupat Nusantara Mudah dan Praktis
6. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 18 menit sampai matang.
>>Kue Putri Salju Keju
Bahan-bahan
Bahan
400 gram tepung terigu