Tips Pisau Tetap Tajam
Mau Pisau Anda Tetap Tajam, Jangan Lakukan 3 Hal Ini, Bisa Membuat Cepat Tumpul
Berikut 3 hal yang harus dihindari agar pisau tak cepat tumpul. Agar pisau tajam hindari melakukan tiga kegiatan ini
lihat foto
BANJARMASINPOST.CO.ID - Berikut ini langkah yang harus dihindari agar pisau anda tetap tajam.Pasalnya tiga hal ini secara tak sadar bisa membuat pisau tumpul.
Tak bisa dipungkiri pisau adalah alat yang utama dalam melakukan pekerjaan memasak. Pisau yang tajam mampu membuat pekerjaan memotong menjadi cepat.
Namun jika pisau tumpul tentunya pekerjaan menjadi tak enak. Ternyata ada hal yang bisa membuat pisau anda cepat tumpul.
Dan kebiasaan itu pun hendaknya dihindari agar pisau anda tetap tajam dalam jangka waktu cukup lama.
Baca juga: Moms Begini Cara Mengasah Pisau Agar Cepat Tajam, Berhenti Jika Melihat Ini
Baca juga: Maluku Diguncang Gempa Berkekuatan M 5,1, Pusat Gempa 21 Kilometer di Bawah Laut
Dilansir The Kitchn, Jumat (24/6/2022), berikut beberapa kebiasaan yang membuat pisau cepat tumpul dan rusak.
1. Menyimpan pisau di laci perkakas dalam kondisi yang tidak aman
Ada beberapa alasan mengapa kebiasaan ini buruk. Pertama, berbahaya jika pisau terlepas di laci.
Kedua, pisau dalam kondisi terhunus bergesekan dengan benda lain, yang menyebabkan pisau menjadi tumpul dengan sangat cepat. Cara terbaik untuk menyimpan pisau adalah di strip pisau magnetik atau di blok pisau.
Jika Anda benar-benar kekurangan ruang dan perlu menyimpan pisau itu di laci, masukkan saja ke dalam pelindung pisau terlebih dahulu.
Baca juga: Mulai Sabtu 25 Juni 2022 Peserta Lolos SBMPTN 2022 Bisa Unduh Sertifikat UTBK, Begini Caranya
Baca juga: UPDATE Oknum Polisi Bakar Mantan Pacar Hingga Tewas, Pernah Borgol Korban Hingga Lakukan Pengancaman
2. Mencuci pisau dengan mesin pencuci piring
Pisau tidak boleh dimasukkan ke mesin pencuci piring. Sabun cuci piring sangat abrasif, dan bersama dengan benturan yang terjadi selama siklus pencucian, akan menghilangkan ujung tajam dari pisau.
Selalu cuci pisau dengan tangan di bak cuci piring dengan sabun cuci piring dan air. Jauhkan pisau menghadap jauh dari Anda dan dalam posisi rendah di bak cuci piring.
Selain itu, jangan diamkan pisau hingga mengering. Sebagai gantinya, ambil kain lap dapur, keringkan pisau dengan gerakan vertikal pendek tegak lurus ke tepinya.
Mengelap secara horizontal di sepanjang bilahnya sangat berbahaya, dan ini adalah cara yang pasti untuk melukai diri sendiri.
3. Menggesek pisau dalam kondisi bilah ke bawah, melintasi talenan untuk membersihkan apa yang baru saja dipotong
