Selebrita
Wajah 'Ganteng' Sapi Kurban Baim Wong Disentil, Intip Hewan yang Disebar Ayah Kiano Jelang Idul Adha
Baim Wong laksanakan kurban di Hari Raya Idul Adha 2022. Ayah Kiano Tiger Wong siapkan sapi kurban. Wajah sapi milik suami Paula Verhoeven disorot.
Penulis: Kristin Juli Saputri | Editor: Murhan
Simak video selengkapnya: KLIK
Baca juga: Ini Janji Pedangdut Nassar untuk Calon Istrinya, Terucap di Depan Desy Ratnasari
Baca juga: Bentuk Tubuh Maia Estianty Sepulang Liburan Bareng Irwan Mussry Jadi Sorotan, Ibu Al El Dul: Stabil
Jenis Sapi Kurban di Indonesia Mulai dari Limosin hingga Simental
Untuk memperingati hari raya Idul Adha, umat muslim di dunia melakukan tradisi memotong hewan sebagai rasa syukur.
Di Indonesia, hewan yang sering dijadikan kurban adalah sapi dan kambing. Sapi sendiri memiliki beberapa jenis yang beda.
Jenis sapi dibedakan atas asal, bobot, karakteristik, dan lainnya.
Melansir dari Kompas.com, simak beberapa jenis sapi kurban yang ada di Indonesia berikut ini.
1. Sapi limosin
Sapi limosin merupakan jenis sapi kurban yang disumbangkan oleh Presiden Joko Widodo (Jokowi) pada tahun 2021.
Sapi limosin muncul pada abad ke-18 dan merupakan keturunan bangsa sapi Auroch.
Menurut buku "Bangsa-bangsa Sapi" (2019) oleh Panjono terbitan PT Citra Aji Parama, sapi limosin merupakan sapi pedaging yang memiliki daging empuk serta rendah lemak.
Sapi limosin memiliki tanduk berwarna kuning kegelapan dan tipis serta warna bulu emas-merah yang warnanya lebih terang di bawah perut, paha dalam, sekitar mata dan moncong, di sekitar anus, dan ujung ekor.
Baca juga: Ritual Ariel NOAH Agar Bisa Awet Muda Terungkap, Pantas Luna Maya Hingga BCL Takluk
2. Sapi simental
Sapi simental merupakan salah satu jenis sapi kurban Presiden Jokowi pada 2020 lalu. Sapi simental disebut sebagai tipe sapi dwiguna, yaitu jenis sapi potong dan sapi perah.
Selain itu, sapi simental juga termasuk sapi pekerja yang memiliki warna kulit krem, merah bata, atau emas belang putih.
Sapi simental digunakan untuk program grading up sapi lokal di Indonesia melalui inseminasi buatan dengan sapi peranakan ongole yang kemudian menghasilkan istilah sapi SimPO.