Sajian Bumbu Sate Kambing Menggugah Selera, Cepat Bikinnya dan Tak Ribet

BANJARMASINPOST.CO.ID - Anda penggemar Sate kambing. Nah di saat Hari Raya Idul Adha 2022 nanti anda bisa coba mengolah Sate Kambing dan bumbunya sendiri.

Tak usah khawatir, cara mengolah bumbu Sate Kambing ini pun tak ribet dan cukup praktis.

Selain itu bumbu-bumbunya mudah didapat atau diperoleh. Pastinya hidangan Sate Kambing kali ini menggugah selera.

Ya di Hari Raya Idul Adha terkadang kita mendapatkan daging kambing . Tentunya hal ini bisa dimanfaatkan jika ingin mengolah Sate Kambing.

Baca juga: Resep Aneka Sajian di Hari Raya Idul Adha 2022, Nasi Goreng dan Nasi Kuning Kambing

Baca juga: Resep Kreasi Menu Hari Raya Idul Adha 2022, Petis Kambing dan Bagar Patut Dicoba

Cukup sediakan beberapa bahan maka bumbu sate kambing siap dihidangkan dengan sate kambing anda.

Berikut ini Tribunnews rangkum resep sate kambing dari Sajian Sedap

Bahan-bahan

- 300 gram daging, potong kecil

- 100 lemak sapi, potong kecil

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh minyak goreng

- 25ml air

- Tusuk sate

Baca juga: 2 Pemandu Lagu & Satu Pengunjung Tewas Usai Karaokean, Ayu Ting Ting Dilaporkan ke Polda Bengkulu

Baca juga: Bacaan Niat dan Tata Cara Puasa Arafah, Berikut Nilai Pahala Mengerjakan Puasa Sunnah Ini

Bumbu halus

- 1 sendok makan ketumbar bubuk

- 1 sendok teh garam

- 50 gram gula merah yang disisir halus

Bumbu Sambal kecap

- 6 sendok makan kecap manis

- 5 butir bawang merah diiris halus

- 8 buah cabai rawit hijau yang diiris

Langkah Pembuatan

- Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng.

- Remas-remas dan tuangkan air, aduk hingga rata dan diamkan selama satu jam.

- Tusuk daging dan lemak secara bergantian

- Bakar sambil diolesi bumbu sampai matang

- Sambal, aduk rata bahan sambalArtikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Bumbu Sate Kambing yang Enak dan Mudah Dimasak,

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post