Khasiat Makan Buah Sekaligus Kulitnya, dr Zaidul Akbar Imbau Makanan yang Dikupas bukan Dikemas

BANJARMASINPOST.CO.ID - Penggagas kesehatan ala Rasulullah SAW, dr Zaidul Akbar menjelaskan khasiat makan buah sekaligus kulitnya bagi tubuh.

Menurut Dokter Zaidul Akbar, makanan yang baik dan menyehatkan bagi tubuh yakni berasal dari jenis-jenis bahan makanan alami yang dikupas, bukan dikemas.

dr Zaidul Akbar kerap mengungkapkan bahan makanan yang memiliki pengaruh positif untuk tubuh dan menyembuhkan beragam penyakit secara herbal.

Salah satu bahan pangan ciptaan Allah SWT adalah buah-buahan. Di Indonesia sendiri beragam macam buah-buahan berlimpah murah dijumpai dimana saja.

dr Zaidul Akbar menuturkan cara menjaga kesehatan di segala kondisi adalah mengkonsumsi makanan alami.

Baca juga: Resep Minuman Herbal Cegah Bau Badan Dibagikan dr Zaidul Akbar, Jelaskan Keseimbangan pH Tubuh

Baca juga: dr Zaidul Akbar Bagikan Resep Ramuan Agar Tubuh Selalu Fit, Minuman Herbal Kaya Antioksidan

"Mau Ramadhan, pandemi, tidak pandemi adalah memperbanyak makanan yang dikupas, apalagi makanannya tidak perlu dikupas langsung dimakan, misalnya apel, pear, dan lain-lain," jelas dr Zaidul Akbar dikutip Banjarmasinpost.co.id dari kanal youtube dr Zaidul Akbar Official.

Selain buah-buahan yang disebutkan, ada pula jeruk nipis dan lemon yang ternyata dapat dikonsumsi beserta kulitnya.

Berdasarkan penelitian, dr Zaidul Akbar mengatakan kandungan vitamin C tertinggi tidak hanya pada daging buah melainkan pula pada kulit buah.

Ia pun menyarankan agar kulit buah jeruk nipis dan lemon tidak dibuang begitu saja mengingat manfaatnya yang besar.

"Jadi kalau kita mau makan jeruk nipis, entah dibikan apakah itu, misal infused water langsung dicemplungin semua sama kulitnya," paparnya.

Hal ini adalah cara kita mendapatkan khasiat komponen utuh pada tanaman-tanaman tadi.

Dari warna-warna tumbuhan, kita bisa mendapatkan informasi kandungan antioksidan yang biasanya buah dan sayur yang berasa asam, menunjukkan kandungan antioksidannya tinggi.

"Lalu tumbuhan yang berwarna ungu, biasanya antiosidannya sangat tinggi," ucap dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Cara Ampuh Sembuhkan Penyakit Asam Urat Diungkap dr Zaidul Akbar, Dilakukan Selain Konsumsi Herbal

Baca juga: Segudang Manfaat Minum Air Putih Pagi Hari, Termasuk Meningkatkan Energi dan Konsentrasi

Resep Jurus Sehat Rasulullah (JSR) dr Zaidul Akbar

1. Ramuan infused water

Bahan:

1 buah lemon

7 buah kurma

Jahe seukuran jempol orang dewasa

600 ml air

Simak Videonya, KLIK

Cara membuat:

1. Potong tipis lemon, kurma, dan jahe.

2. Masukkan 3 bahan tadi ke dalam 600 ml air.

3. Diamkan selama 6 jam.

4. Infused water siap diminum.

2. Jeruk nipis dan madu

Bahan:

3 buah jeruk nipis peras

3 sdm madu

Seujung sendok teh garam nonrafinasi

Air hangat satu gelas

Cara membuat:

Campur semua bahan dan aduk hingga merata.

Minumlah ramuan ini selagi hangat.

3. Bubuk kunyit dan lemon

Bahan:

1 ujung sdt bubuk kunyit

1/2 jeruk lemon peras airnya

1 buah jeruk lemon diiris

1 sdm madu

Cara membuat:

a. Masukkan irisan jeruk lemon ke dalam gelas, seduh dengan air hangat.

b. Masukkan perasan lemon dan kunyit bubuk, aduk hingga merata.

c. Minum ramuan ini selagi hangat sebelum sarapan.

4. Jahe dan pandan

Bahan:

1 ruas jahe seukuran jempol orang dewasa

3-5 potong kecil pandan

300 ml air panas

Madu secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas jahe lalu geprek. Bunda juga bisa mengirisnya tipis-tipis atau memarutnya.

2. Seduh semua bahan dengan air panas, lalu tunggu sampai agak hangat.

3. Setelah hangat, masukkan madu lalu aduk sampai merata.

Catatan: Ramuan ini sebaiknya diminum di pagi hari sebelum sarapan saat perut sedang kosong.

Ramuan ini juga bisa atasi mual, menguatkan lambung, menenangkan jantung, menguatkan sistem pencernaan, serta membuat tubuh rileks.

5. Nanas dan kayu manis

Bahan:

1 bonggol nanas

1/2 sdt kayu manis bubuk

7 butir kapsul habbatussauda

1 sdm madu

100 ml yogurt tawar

250 ml air

Cara membuat:

1. Campurkan bonggol nanas, kayu manis bubuk, habbatussauda, yogurt, dan air dengan menggunakan blender, Bunda. Blender bahan hingga menjadi halus dan tercampur rata seluruhnya.

2. Setelah bahan-bahan tersebut tercampur rata, jangan lupa untuk pindahkan ke gelas saji, ya.

3. Jika sudah siap, Bunda bisa tambahkan madu.

4. Ramuan nanas dan kayu manis buatan Bunda siap dikonsumsi untuk obati asam lambung.

Catatan: Ramuan ini baiknya diminum di pagi hari sebelum sarapan.

6. Jahe dan ketumbar

Bahan:

1 ruas jahe ukuran jempol orang dewasa

1 sdt ketumbar (pilih yang buram, jangan yang putih)

250-300 ml air panas

5 butir cengkeh

Madu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan jahe, ketumbar, dan cengkeh ke dalam gelas.

2. Setelahnya, seduh ketiga bahan tersebut dengan air panas.

3. Tunggu sampai agak hangat lalu tambahkan madu secukupnya atau sesuai selera.

Catatan: Resep ini baiknya diminum selagi hangat sebelum makan.

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post