Imlek 2023
Sajian Khas Lontong Cap Go Meh, Simak Sejarah Kuliner Khas Ramaikan Imlek
Lontong Cap Go Meh menjadi salah satu sajian khas masih dalam suasana Imlek 2023. Perayaan Cap Go Meh dilaksanakan hari ke-15 Imlek.
Sedangkan di Jawa akulturasi terjadi sejak zaman Laksamana Cheng Ho pada Dinasti Ming tahun 1368-1644 masuk ke wilayah pesisir Laut Jawa di sisi Semarang.
Jalur pesisir Jawa merupakan jalur perdagangan laut pada masa itu.
Laki-laki imigran China banyak berinteraksi dengan masyarakat setempat seperti perkawinan dengan perempuan-perempuan Jawa.
Agni juga menjelaskan Lontong Cap Go Meh berasal dari kebiasaan dari santri menyantap ketupat dan opor ayam.
Baca juga: Resep Membuat Lontong Cap Go Meh, Sajian Khas Indonesia Sambut Akhir Perayaan Imlek 2023
Selanjutnya, China peranakan melihat kuliner itu dan mencicipi ketupat dan opor ayam. Pada akhirnya lotong cap go meh kini identik dengan sajian saat Cap Go Meh atau tanggal15 kalender China setelah Tahun Baru Imlek di Indonesia.
Artikel ini telah tayang di tribunkaltim.co
Resep Membuat Lontong Cap Go Meh, Sajian Khas Indonesia Sambut Akhir Perayaan Imlek 2023 |
![]() |
---|
Ragam Ucapan Cap Go Meh 2023, Tanda Perayaan Imlek 2574 Telah Berakhir |
![]() |
---|
Mengenal Cap Go Meh, Pertanda Perayaan Imlek 2023 Telah Usai |
![]() |
---|
Lontong Cap Go Meh Tak Bisa Dipisahkan dari Imlek 2023, Pelajari Resep Cara Membuat |
![]() |
---|
Keunikan Kisah Lontong Cap Go Meh di Indonesia, Ibarat Hari Raya Ketupat Usai Idulfitri |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.