Intip Penampakan Tahmis Kahvesi di Istambul, Satu Kedai Kopi Tertua di Dunia, Buka dari Tahun 1635

BANJARMASINPOST.CO.ID - Intip penampakan salah satu Kedai Kopi tertua di dunia yang masih buka. Ada Tahmis Kahvesi di  Istanbul Turkiye hingga Le Procope, di Paris . Adapun tempat ini masih tetap beroperasi hingga kini.

Diketahui kopi merupakan minuman yang digemari sejak berabab abad lalu. Tak heran kopi juga menjadi salah satu produk diperdagangkan sejak ratusan tahun.

Sering waktu kopi menjadi minuman yang digemari segala usia dan Kedai Kopi pun mulai muncul sejak berabad lalu.

Dilansir dari The Spruce Eats, kedai kopi pertama di dunia, Kiva Han dibuka sejak 1475 di Konstantinopel, Turkiye, yang sekarang dikenal sebagai Istanbul.

Kopi Turkiye ini disajikan dengan kental, hitam dan tanpa filter. Biasanya, kopi Turkiye diseduh dalam sebuah ibrik atau teko.

Baca juga: Manfaat Minum Kopi Bagi Kesehatan Tubuh, Simak Juga Berapa Gelas Maksimal Konsumsi per Harinya

Baca juga: Ramadhan 2023 Sebentar Lagi Tiba, Ceramah Ustadz Abdul Somad Mengenai Mensucikan Hati dan Pikiran

Kedai kopi pertama di dunia ini menjadi tempat berkumpulnya para pemikir terkenal saat itu yang menyebarkan ajaran agama, bertukar ideologi, dan terlibat dalam diskusi politik yang panas sambil minum kopi.

Lantas, selain di Turkiye ada di mana saja kedai kopi tertua di dunia?

Kedai kopi tertua di dunia

Ada beberapa kedai kopi tertua di dunia yang hingga kini masih beroperasional dan banyak dikunjungi. Berikut kedai kopi tertua di dunia:

- Tahmis Kahvesi, Istanbul (1635)

- Le Procope, Paris (1686)

- Caffè Florian, Venesia (1720)

- Antico Caffè Greco, Roma (1760)

- Café Tortoni, Buenos Aires (1858)

Baca juga: Rincian Harga Emas Batangan di Pegadaian Hari Ini, Semakin Kokoh, 1.000 Gram Tembus 1 Miliar

Baca juga: Harga Minyak Goreng di Alfamart dan Indomaret Rabu 15 Maret 2023, Diskon Berbagai Merek dan Kemasan

Untuk penjelasan lebih lanjut, simak di bawah ini:

1. Tahmis Kahvesi, Istanbul (1635)

Interior kedai kopi Tahmis Kahvesi di Turkiye.(Wikimedia Commons/Cengiz Gurkay)
Dikutip dari Mashed, Tahmis Kahvesi adalah salah satu kedai kopi tertua di dunia yang berada di bagian paling selatan Turkiye, di kota Gaziantep.

Kedai kopi ini sudah berdiri sejak 1635 dan letaknya di dalam bangunan bersejarah dengan langit-langit yang sangat tinggi, jendela kaca besarnya, dan furniturnya yang terbuat dari perabotan kayu berwarna gelap.

Menariknya, Tahmis Kahvesi secara kebetulan terletak di wilayah penghasil pistachio utama (tanaman biji-bijian) di Turkiye.

Ini menjadikannya menengiç kahvesi (kopi tradisional Turkiye), minuman berkafein yang diseduh dari pistachio menjadi suguhan lokal yang luar biasa.

2. Le Procope, Paris (1686)

Dilansir dari The Travel, Le Procope tercatat sebagai kedai kopi tertua di Paris hingga saat ini.

Le Procope merupakan kedai kopi di Perancis yang sudah buka sejak 1686.

Kedai kopi ini juga banyak dikunjungi oleh tokoh dunia, mulai dari Voltaire, Jean Jacques Rousseau, Paul Marie Verlaine, dan Denis Diderot.

Di sini, pengunjung Le Procope masih bisa melihat sekilas meja reguler yang pernah disinggahi oleh Voltaire, yang sekarang dijadikan menumen kecil bagi penulis Perancis tersebut.

Setelah direnovasi pada 1980-an, Le Procope sekarang menyajikan coq au vin (ayam dan wine) dan tête de veau (makanan terbuat dari daging) tepat di samping tiramisu, mille feuille, dan cappuccino.

Baca juga: dr Zaidul Akbar Bagikan Tips Pentingnya Minum Sebelum Makan, Sebut Jangan Minum Air Es Saat Makan

Baca juga: Harga BBM Terbaru di Kalimantan, Jawa dan Sumatera Hari Ini, Dari Pertalite hingga Pertamax

3. Caffè Florian, Venesia (1720)

Caffè Florian merupakan salah satu kedai kopi tertua yang berada di Italia.

Di sisi lain, Caffè Florian juga telah menjadi pusat kehidupan sosial di Italia selama lebih dari 300 tahun.

Hingga kini, kedai kopi tertua di Italia ini tetap mempertahankan sebagian besar pesona lama dari abad XVIII.

Aksesoris dan furnitur dalam kedai kopi ini menggunakan kursi beludru merah yang mewah, meja marmer, dan dinding emas yang dihiasi karya seniman terkenal Italia Giuseppe Ponga, Antonio Pascutti, dan Cesare Rota.

Di masa jayanya, Caffè Florian juga merupakan tempat bagi bangsawan dan tokoh terkenal seperti Claude Monet, Charles Dickens, Andy Warhol, dan Charlie Chaplin.

4. Antico Caffè Greco, Roma (1760)

Selain Caffè Florian, Antico Caffè Greco merupakan kedai kopi tertua kedua di Italia dan tertua di Roma.

Kedai kopi ini dikenal sebagai Caffè Greco di kalangan penduduk setempat dan telah menjadi surga bagi para penulis, seniman, dan cendekiawan selama lebih dari dua abad.

Caffè Greco banyak dikunjungi oleh tokoh-tokoh dunia seperti James Joyce, Mark Twain, Jean Auguste Dominique Ingres, dan Putri Diana sepanjang kedai kopi itu dibuka pada 1760. 

5. Café Tortoni, Buenos Aires (1858)

Café Tortoni merupakan kedai kopi sekaligus kafe tertua yang berada di Buenos Aires.

Kedai kopi ini didirikan oleh seorang imigran Perancis dan nama tempatnya diambil dari kafe Paris di jalan Boulevard des Italiens yang terkenal di Perancis.

Baca juga: Katalog Promo Alfamart Hari Ini 15 Maret 2023, Belanja Murah Berbagai Produk Jelang Ramadhan 2023  

Baca juga: Promo Indomaret 15-28 Maret 2023, Diskon Produk Susu serta Masih Ada Produk Gratis Diberikan

Di sini, pengunjung dapat melihat beberapa plakat di meja Café Tortoni yang semuanya didedikasikan untuk seniman, penulis, dan musisi terkenal yang sering mengunjungi tempat tersebut pada masa itu.

Sumber : Kompas.com

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post