Praktisnya Resep Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023, Aneka Puding Manis hingga Cokelat

BANJARMASINPOST.CO.ID - Memasuki hari ke-7 ramadhan 2023, resep takjil aneka kreasi puding bisa jadi alternatif yang praktis dibuat di rumah seperti Puding Coklat Kacang, Puding Coklat Lapis Gula Merah dan lainnya..

Resep menu takjil praktis di bulan Ramadhan 2023, cocok jadi rekomendasi hidangan nuka puasa bersama keluarga.

Memasuki bulan Ramadhan 2023, umat muslim melaksanakan ibadah puasa di siang hari selama satu bulan.

Setelah seharian puasa, pada petang hari tepatnya masuk waktu maghrib puasa diakhiri dengan berbuka.

Baca juga: Resep Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023, Aneka Puding Manis yang Mudah dan Praktis Dibuat

Baca juga: Polres Kotabaru Berbagi Takjil Ramadhan, Sehari Bagikan Ratusan Bungkus

Disunnahkan menyegerakan berbuka puasa, dan menikmati hidangan manis. Ini sesuai dengan tradisi di Indonesia yang memiliki banyak menu takjil.

Salah satu menu yang bisa dijadikan takjil yakni puding. Puding dapat disajikan sebagai makanan pembuka sebelum makan berat.

Namun demikian, tak jarang pula puding ini dijadikan camilan atau santapan saat santai bersama keluarga.

Ketika bulan Ramadhan, pastinya Anda akan mempersiapkan menu-menu andalan untuk berbuka puasa.

Setelah seharian berpuasa, Anda pastinya menginginkan makanan dan minuman yang nikmat untuk berbuka puasa.

Makanan yang manis cocok menjadi hidangan pembuka saat berbuka puasa bersama keluarga.

Baca juga: Resep Bakwan Sehat buat Sahur dan Berbuka di Bulan Ramadhan 2023, dr Zaidul Akbar Bagikan Ini

Baca juga: Polres Kotabaru Berbagi Takjil Ramadhan, Sehari Bagikan Ratusan Bungkus

Baca juga: Resep Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023, Bubur Mutiara Pisang dan Singkong Gulung Keju

Dilansir Sajiansedap.grid.id, berikut ini 4 makanan pembuka yang cocok dihidangkan saat berbuka puasa bersama keluarga.

1. Puding Coklat Kacang

Cara Membuat Puding Cokelat Kacang:

1. Rebus susu, kopi, gula pasir, garam, cokelat bubuk, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tambahkan potongan cokelat masak pekat.

3. Aduk sampai coklat larut.

4. Tuang puding ke dalam gelas.

5. Biarkan dingin, kemudian hias dengan semprotkan whipping cream dan taburkan kacang kenari.

2. Puding Kelapa Gula Merah

Cara Membuat Puding Kelapa Gula Merah:

1. Rebus santan, agar-agar, jeli, daun pandan, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai mendidih.

2. Tata kelapa di dasar loyang tulban tinggi.

3. Tuangkan ¼ bagian adonan puding.

4. Biarkan hingga padat.

5. Kemudian didihkan sisa adonan puding.

6. Tuang kembali di atasnya, dan biarkan hingga membeku atau memadat.

3. Puding Coklat Lapis Gula Merah

Bahan Puding Lapisan 2:

600 ml susu cair

1/2 bungkus agar-agar bubuk

1/4 sendok teh jeli bubuk

150 gram gula pasir

40 gram cokelat bubuk

1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Puding Coklat Lapis Gula Merah:

1. Tata setengah bagian biskuit Marie Regal di dasar loyang 10x24x7 cm, kemudian sisihkan.

2. Untuk membuat puding lapisan pertama, rebus santan, gula merah, gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk sampai mendidih.

3. Tuang setengah bagian adonan puding I di atas biskuit, biarkan setengah beku.

4. Tata kembali biskuit di atasnya, dan tuang kembali adonan puding lapisan pertama, dan biarkan setengah beku.

5. Kemudian buat puding lapisan kedua, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam sampai mendidih.

6. Kemudian tuang adonan puding lapisan kedua ke atas puding lapisan pertama, lalu bekukan.

4. Yakult Selasih Puding

Cara Membuat Yakult Selasih Puding:

1. Rebus agar-agar, jelly, susu cair, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

2. Masukkan larutan maizena, dan aduk hingga meletup-letup.

3. Matikan api, kemudian tuang Yakult dan biji selasih.

4. Tuang puding ke dalam gelas-gelas kecil, dan dinginkan.

Keempat resep tersebut sangat simpel dan mudah untuk dijadikan sajian menu pembuka puasa.

Untuk membuat resep menu minuman segar di atas kurang lebih membutuhkan waktu 20 hingga 45 menit.

Dari resep dan takaran diatas dapat menghasilkan kurang lebih 5 hingga 10 porsi, cocok untuk buka puasa bersama keluarga.

Anda juga bisa mengkreasikan menu diatas dengan takaran atau bahan-bahan yang Anda miliki.

Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post

(Banjarmasinpost.co.id/Mariana)