Ramadhan 2023
Menu Buka Puasa Simple dan Praktis Ramadhan 2023, Bisa Coba Pecel Lele Sambal Bledag
Umat muslim pun ingin menyajikan kuliner buka puasa dengan menu yang bervariatif yang kini memasuki hari ke-12 Ramadhan 1444 H, Senin 3 April 2023.
|
Editor:
Edi Nugroho
DOK.SHUTTERSTOCK/TANTRI SETYORINI
Pada resep pecel lele ramahdan 2023 ini menggunakan sambal bledag yang terbuat dari terasi, gula merah, cabai hijau, dan tomat hijau.
Bahan pelengkap
8 pucuk kemangi
4 lembar daun selada keriting
150 gram mentimun, belah 4
100 gram kol, bagi 4
Cara membuat pecel lele sambal bledag
Campur lele dengan garam dan asam jawa, diamkan selama 30 menit. Goreng lele hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan.
Sambal bledag: Haluskan terasi, gula merah, dan garam. Tambahkan cabai dan tomat, ulek kasar. Sajikan lele goreng dengan sambal bledag dan sayuran lengkap.
Dapatkan informasi lainnya di Googlenews, klik : Banjarmasin Post
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pecel Lele Sambal Bledag untuk Menu Bukber Keluarga di Rumah",
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/banjarmasin/foto/bank/originals/lustrasi-pecel-lele-enak.jpg)